Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Biodynamisk
Vegansk
Naturlig
De Moor L'Humeur du Temps

De Moor L'Humeur du Temps

Den naturlige renhed af Chablis
Økologisk
Biodynamisk
Vegansk
Naturlig
De Moor L'Humeur du Temps
75 cl.
2023
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Chablis
Forberedelsesområde Chablis
AOC Chablis
Oprindelsesbetegnelse AOC Chablis
Alice & Olivier De Moor
Vinkælder Alice & Olivier De Moor
100% Chardonnay
Druetyper 100% Chardonnay
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterDe Moor L'Humeur du Temps 2023

Hvidvin Modnet på træ Biodynamisk, Naturlig, Økologisk og Vegansk.

Stil De Moor L'Humeur du Temps
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Skaldyr, Hvid fisk, Risretter

Om De Moor L'Humeur du Temps

De Moor L'Humeur du Temps er en enkelt-druetype hvidvin af chardonnay, fremstillet af Domaine Alice & Olivier De Moor inden for A.O.C Chablis-betegnelsen i Bourgogne, Frankrig.

Druerne til fremstillingen af De Moor L'Humeur du Temps stammer fra en parcel på omkring et hektar med en gennemsnitsalder på 25 år, beliggende på kalkholdige jorde, der bidrager med alle de egenskaber, man forventer af en Chablis: finesse, elegance og vedholdenhed.

Høsten foregår manuelt, og mosten gærer med naturlige gærstammer. Vinen modner i fade på 228 og 500 liter i tolv måneder. Efter denne periode foretages den endelige blanding, og den resulterende vin tappes på flaske ved hjælp af tyngdekraften uden klaring eller filtrering.

Alice og Olivier De Moor etablerede deres Domaine i begyndelsen af 1990'erne i Yonne, sydvest for Chablis. De råder over cirka 7 hektar, der er beliggende i kommunerne Chitry, Saint-Bris-le-Vineux og Courgis, hvor de dyrker deres vinmarker efter biodynamiske principper. De fremstiller deres vine med respekt for terroiret og vinstokkene.

De Moor L'Humeur du Temps er en biodynamisk vin, som Alice og Olivier fremstiller med omhu og kærlighed. Det er en af de mest eftertragtede og hurtigt udsolgte vine fra Chablis på grund af dens renhed og autenticitet.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.