Historisk var den kendt som Echezeaux. Nogle af de navnebrødre ejendomme i Vosne-Romanée blev forargede og anmodede om en navneændring. Ikke desto mindre, trods mulige forviklinger, er smagen og prøvesmagningen af Les Echezots distinkt. Denne parcel, beliggende i A.O.C. Marsannay, er enestående i verden og har etableret sig som en af de fornemste vinmarker i det nordlige Bourgogne. Selv Jancis Robinson tøver ikke med at udpege den som en af de mest lovende kandidater til en premier cru status inden for denne appellation. For en sikkerheds skyld er der allerede nogle vinbønder, der har formået at anerkende dette og komme andre i forkøbet, såsom Philippe Charlopin, der producerer Charlopin-Parizot Marsannay Les Echezots herfra.
Specifikt er Les Echezots en usædvanlig vinmark. Dens placering ved sammenløbet af en kølig dal (med de tilhørende kolde vinde) og dens solrige eksponering om morgenen gør den til en af de parceller, der modner senest. Her er jordbunden yderst varieret. Ler, mergel og kalksten blandes og skaber et af de mest frugtbare jordbundstyper i området. Philippe Charlopin er tilhænger af biodynamisk landbrug, så i tilfældet med Charlopin-Parizot Marsannay Les Echezots vil alle disse nuancer blive respekteret og afspejles i hver eneste flaske vin, der produceres. Dette kan kun en mester som Philippe Charlopin gøre, som formår at se potentialet, selv før andre opdager det.
Indtil videre har grands crus og premiers crus endnu ikke fundet deres plads i A.O.C. Marsannay. Men dette betyder ikke, at kvaliteten ikke er lige så høj eller endda højere! Indtil videre forbliver priserne lave, til yderst konkurrencedygtige priser. Man skal skynde sig og smage flest mulige flasker, før de store betegnelser og anerkendelser gør deres indtog og presser priserne op til grænsen for passionerede vinelskere som os.