Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Vegansk
El Jardín de las Iguales Blanco

El Jardín de las Iguales Blanco

En enestående Macabeo-vin fremstillet af århundredgamle vinstokke.
Vegansk
El Jardín de las Iguales Blanco
75 cl.
2020
97 Parker
97 Atkin
95 Peñín
redeemFå 37,83 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Aragonien
Forberedelsesområde Aragonien
VT Valdejalón
Oprindelsesbetegnelse VT Valdejalón
Bodegas Frontonio
Vinkælder Bodegas Frontonio
Indeholder sulfitter
100% Macabeo
Druetyper 100% Macabeo
9.0
Betjening 9.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterEl Jardín de las Iguales Blanco 2020

Hvidvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug og Vegansk. 12 måneder i foudres.

El Jardín de las Iguales Blanco 2020 er en fortryllende vin, subtilt aromatisk og strålende. Når man bringer den til næsen, fremhæves den delikate blomsterduft kombineret med et strejf af friske frugter som grønne æbler og pærer. I munden præsenterer den sig med en cremet tekstur, der omfavner ganen og afslører en tør og livlig profil, der giver en følelse af lethed og energi. Årgangen 2020 byder på en balanceret syre, der fremhæver dens friskhed og livlighed. Denne vin er ideel for dem, der søger en livlig og smagfuld oplevelse, perfekt til at nyde ved enhver lejlighed.

Stil El Jardín de las Iguales Blanco
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Bløde oste, Risretter, Forret, Røgede retter, Skaldyr

Om El Jardín de las Iguales Blanco

El Jardín de las Iguales Blanco 2016 er en enkelt drue hvidvin lavet af sorten macabeo produceret af vingården Frontonio i Aragón.

Bag sloganet "en garage, gamle vinstokke og drømmen om at skabe den bedste vin” ligger projektet Frontonio. En lille vingård etableret af tre venner, som stræber efter at genoplive enestående vinmarker med unik værdi i provinsen Zaragoza. Således har Fernando Mora og Mario López gennem mikrovinifikationer i begrænset produktion formået at revitalisere den aragonesiske garnacha og give macabeo-druen den anerkendelse, den fortjener.

El Jardín de las Iguales Blanco er navnet på en vinmark, der strækker sig over mindre end 2 hektar beliggende i Valle de Barrandijos, i en højde af over 700 meter over havets overflade. Det drejer sig om en århundrede gammel vinmark, hvor der dyrkes garnacha og macabeo på en jordbund af skifer og kvartsit. Som man kan forestille sig, producerer hver vinstok kun få, men højkvalitets druer. Maskineri er utilgængeligt, og alt arbejde i marken er manuelt.

Når druerne fra El Jardín de las Iguales Blanco er høstet, bliver de knust på gammeldags manér, det vil sige med fødderne. I fremstillingsprocessen anvendes kølerum over 2 dage til præ-fermentativ maceration. Der arbejdes med variable andele af hele klasen, og gæringen foregår ved en konstant lav temperatur. Til sidst modnes vinen i 12 måneder på foudres.

El Jardín de las Iguales Blanco er en fornem og ung repræsentant for macabeo-druen i dens mest friske, subtile og mineralske udtryk. En sort, som skønt altid har været til stede i Aragón, aldrig før nu har fået den anerkendelse, den fortjener.

2020

El Jardín de las Iguales Blanco 2020 er en fortryllende vin, subtilt aromatisk og strålende. Når man bringer den til næsen, fremhæves den delikate blomsterduft kombineret med et strejf af friske frugter som grønne æbler og pærer. I munden præsenterer den sig med en cremet tekstur, der omfavner ganen og afslører en tør og livlig profil, der giver en følelse af lethed og energi. Årgangen 2020 byder på en balanceret syre, der fremhæver dens friskhed og livlighed. Denne vin er ideel for dem, der søger en livlig og smagfuld oplevelse, perfekt til at nyde ved enhver lejlighed.
2017

El Jardín de las Iguales Blanco 2017 er en kraftfuld hvidvin. I bouquetten fremtræder aromaer af tørrede blomster, pollen, kandiseret frugt, krydderier, et strejf af røg og konditori. Smagen er fyldig og frugtrig, kompakt, med krydrede og frugtige noter. Lang og vedholdende eftersmag.
2016 El Jardín de las Iguales Blanco 2016 er en aromatisk hvidvin med tydelige citrusnoter, jasmin, røgede undertoner og en dyb mineralitet. Smagsmæssigt er den elegant, tør og intens. Den fremviser en frisk syrlighed, en energisk, silkeblød tekstur og en rig mineral fornemmelse.
2020
97 Parker
95 Peñín
2019
96+ Parker
2017
95 Parker
94 Peñín
2016
94 Parker
95 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

1.891,37 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.