Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Frontonio Microcósmico Macabeo

Frontonio Microcósmico Macabeo

Intens, nuanceret og frisk
Økologisk
Frontonio Microcósmico Macabeo
75 cl.
2024
93 Parker
redeemFå 3,13 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Aragonien
Forberedelsesområde Aragonien
VT Valdejalón
Oprindelsesbetegnelse VT Valdejalón
Bodegas Frontonio
Vinkælder Bodegas Frontonio
Indeholder sulfitter
100% Macabeo
Druetyper 100% Macabeo
9.0
Betjening 9.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterFrontonio Microcósmico Macabeo 2024

Hvidvin Ung Økologisk. 6 måneder på gærrester i rustfrit stål.

Frontonio Microcósmico Macabeo 2024 imponerer fra første øjekast med sin klare citrongule farve og subtile grønne nuancer. Når man fører glasset til næsen, udfolder det en palet af aromaer, der fremkalder friskheden af lime, subtiliteten af hvide blomster og en usædvanlig antydning af fennikel, alt sammen baseret på en mineralsk grund, der inviterer til yderligere udforskning. På ganen byder det på en fængslende friskhed og en salt tekstur, der forlænges og efterlader et vedvarende minde. En macabeo, der ikke kun imponerer med sin energi og vitalitet, men som, takket være sin friskhed og struktur, lover at udvikle sig positivt over tid.

Stil Frontonio Microcósmico Macabeo
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Hvid fisk, Risretter, Forret, Salater, Skaldyr

Om Frontonio Microcósmico Macabeo

Frontonio Microcósmico Macabeo er en hvidvin produceret af Bodegas Frontonio i Épila, IGP Valdejalón.

Bodegas Frontonio blev grundlagt i 2008 af to venner fra Aragonien, Fernando Mora, Master of Wine, og Mario López, ønolog ved Bodegas Borsao.

Målet med Bodegas Frontonio er at værdsætte Valdejalón-området og dets vinmarker, hovedsageligt beplantet med gamle Grenache-vinstokke og med et middelhavskontinentalt klima. I alt forvalter de direkte omkring 50 hektar, med økologisk certificering siden 2017. Størstedelen af vinmarkerne er beliggende i området omkring Épila, med forskellige aldre, eksponeringer, højder og jordtyper. Klimaet er middelhavskontinentalt, med sparsom nedbør (200-500 l/m2/år), 300 solskinstimer om året og mange dage om året med vind, El Cierzo.

I øjeblikket producerer Bodegas Frontonio garagevine i baglokalet af en lille bulkvinproducent, hvor de vinificerer med minimal intervention, parcel for parcel. Resultatet er fremragende vine, autentiske og med stor karakter.

Frontonio Microcósmico Macabeo er en vin fremstillet af Macabeo fra en vinmark på 10 hektar og over 35 år gammel, beliggende i Épila i omkring 500 meters højde på kalk-lerholdige, dybe jorde med rullesten. Høsten af Frontonio Microcósmico Macabeo er manuel, med druesortering i vinmarken. I vineriet, efter afstilkning af druerne, gennemgår de en skindmaceration ved 8°C i 6 timer. Efter saftningen af mosten og klaringen, fermenterer den i cementtanke ved 16°C i 15 dage. Efter endt gæring forbliver vinen i disse tanke med sine fine bærme i flere måneder, hvor 10% af vinen modnes i brugte egetræsfade på 500 liter.

 

2024

Frontonio Microcósmico Macabeo 2024 imponerer fra første øjekast med sin klare citrongule farve og subtile grønne nuancer. Når man fører glasset til næsen, udfolder det en palet af aromaer, der fremkalder friskheden af lime, subtiliteten af hvide blomster og en usædvanlig antydning af fennikel, alt sammen baseret på en mineralsk grund, der inviterer til yderligere udforskning. På ganen byder det på en fængslende friskhed og en salt tekstur, der forlænges og efterlader et vedvarende minde. En macabeo, der ikke kun imponerer med sin energi og vitalitet, men som, takket være sin friskhed og struktur, lover at udvikle sig positivt over tid.
2023

Frontonio Microcósmico Macabeo 2023 præsenterer en indbydende strågylden farve med grønne nuancer. På næsen udmærker den sig ved sine intense frugtagtige aromaer af grapefrugt og citron, ledsaget af elegante blomsteragtige noter. I munden fremstår den energisk og struktureret, med en forfriskende syre, der fremhæver dens karakter. Dens silkebløde tekstur og kompleksitet gør hver tår til en fornøjelse, mens de citrusagtige noter giver en veldefineret profil. Det er en let og aromatisk vin, der inviterer til nydelse.                      
2022

Frontonio Microcósmico Macabeo 2022 er en hvidvin, der olfaktorisk præsenterer aromaer af limefrugter akkompagneret af nuancer af hvide blomster og fennikel på en subtil mineralisk baggrund. Smagsmæssigt udviser den en ekstraordinær friskhed og betydelig dybde. En livlig hvidvin med en fængslende let saltet tekstur og et betydeligt lagringspotentiale.
2020

Frontonio Microcósmico Macabeo 2020 er en mineralsk og livlig hvidvin. Den udviser aromaer af jasmin og grapefrugt i næsen. Smagsmæssigt er den kompleks, velstruktureret og kraftfuld, med en markant syrlighed og friskhed.
2018 Frontonio Microcósmico Macabeo 2018 er en intens, nuanceret og livlig vin. I bouquetten fremtræder nuancer af hvid og gul frugt akkompagneret af subtile krydrede undertoner. Smagsoplevelsen er yderst velsmagende og vedvarende.
2024
93 Parker
2023
93 Parker
2022
93 Parker
2020
93 Parker
93 Peñín
2019
92+ Parker
2018
90 Suckling
2015
92 Parker
92 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

156,62 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.