Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Vegansk
Naturlig
El Marciano

El Marciano

Trofast genspejling af en gammelstokket Garnacha
Vegansk
Naturlig
El Marciano
75 cl.
2023
91 Decántalo
redeemFå 2,98 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
15.00%
Alkohol 15.00%
Castilla y León
Forberedelsesområde Castilla y León
VT Castilla-León
Oprindelsesbetegnelse VT Castilla-León
Alfredo Maestro
Vinkælder Alfredo Maestro
100% Grenache
Druetyper 100% Grenache
17.0
Betjening 17.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterEl Marciano 2023

Rødvin Ung Naturlig og Vegansk.

Stil El Marciano
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Hvidt kød, Rødt kød, Vildt

Om El Marciano

El Marciano er en naturlig rødvin fra D.O. VT Castilla-León produceret af Bodegas Alfredo Maestro. Denne vin er en enkelt-sortsvin af Garnacha.

De gamle vinstokke, som er omkring 70 år gamle, hvorfra druerne høstes, er beliggende i Sierra de Gredos, i Ávila, i en højde af 1.150 meter.
Parcellen er sydvendt, og jorden består af moderbjergart af granit og sand på overfladen.
Alfredo Maestro praktiserer naturlig landbrug, hvor han undgår brugen af enhver form for herbicider og kemiske gødninger. Det er hans filosofi at gribe minimalt ind i naturens processer.
Høsten foretages i hånden, og mens 80% af druerne afstilkes, knuses resten ikke.

Fermenteringsprocessen foregår i rustfrit ståltanke med en kapacitet på 1.500 liter, og der foretages daglige omrøringer.

Derefter følger en maceration, som varer omkring 40 dage. Efterfølgende foregår en afklaring, hvorefter vinen overføres til malolaktisk gæring.
Vinen klarnes naturligt ved at udnytte områdets lave vintertemperaturer.

El Marciano omstikkes til sidst med formålet at fjerne urenheder og eventuelle sedimentrester fra dekanteringen.
Det er muligt, at der kan forekomme bundfald i det endelige produkt på grund af den naturlige proces, der er anvendt gennem hele vinens fremstillingsproces.

2014 Med en fremragende smag og en særdeles god balance. Det bemærkelsesværdige er dens behagelige eftersmag og den vedvarende finish.

Dyb granatrød farve.

Intense aromaer med en markant forekomst af moden rød frugt. Nuancer af kakao og krydderier kombineret med mineralske toner.
2013 I munden fremstår vinen som yderst velsmagende. Fremragende balance mellem alkohol og syre. Behagelig eftersmag med langvarig vedholdenhed.

Dyb granatrød farve.

Næsen er meget koncentreret. Kraftig præg af moden rød frugt. Antydninger af kakao og krydderier. Mineralske noter.
2020
90 Parker
2019
91 Peñín
2018
89 Parker
2016
92 Parker
2014
89 Parker
2013
91 Parker
93 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

149,13 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.