Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Naturlig
Entre Vinyes Brisat

Entre Vinyes Brisat

Et væddemål på håndværk og personlig forbindelse
Økologisk
Naturlig
Entre Vinyes Brisat
75 cl.
2025
redeemFå 2,75 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
11.00%
Alkohol 11.00%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
Entre Vinyes
Vinkælder Entre Vinyes
Pet-Nat, Vin
90% Xarel·lo, 10% Parellada
Druetyper 90% Xarel·lo, 10% Parellada
9.0
Betjening 9.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterEntre Vinyes Oníric Brisat 2025

Orangevin Modnet i ler Naturlig og Økologisk. 3 måneder i amforaer.

Stil Entre Vinyes Brisat
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Sushi, Krydrede retter, Røgede retter

Om Entre Vinyes Brisat

Selvom de moderne symaskiner var en revolution i deres tid på grund af deres effektivitet, har håndsyning oplevet en genopblomstring blandt dem, der værdsætter traditionelt håndværk og en personlig forbindelse til det, de skaber. Håndarbejde giver mulighed for større kontrol med detaljerne og kan tilføre et unikt præg på beklædningsdele og syprojekter. På samme måde har orangevin, en vinifikationsmetode som blev praktiseret for 6000 år siden i Georgien, genopstået og er blevet det sidste nye inden for vinens verden. Med en afstandtagen fra den tekniske, teknologiske eller industrielle profil, genopdager vingården Entre Vinyes, grundlagt af Maria Barrena og hendes partner Josep Tort i Penedès-regionen, denne gamle viden for at fremvise det bedste fra det naturlige landskab, der omgiver dem.

Det er sådan Entre Vinyes Oníric Brisat kommer til verden, en orangevin fra gamle vinstokke omgivet af skov, spontan vegetation og tørstensmure, hvor der praktiseres regenerativt landbrug, 100% økologisk og med lavt udbytte. Efter en manuel og selektiv høst fermenterer druerne af xarel·lo og parellada delvist med skindene i 14 dage i rustfrit ståltanke. Derefter modner vinen delvist i 700 liters amforaer og stående tanke i 3 måneder. Til sidst bliver den tappet på flaske ufiltreret.

I en verden, hvor teknologi og effektivitet hersker, minder genopblomstringen af gamle håndværk som håndsyning og fremkomsten af orangevin os om vigtigheden af at holde vores traditioner og personlige forbindelser til det, vi skaber og nyder, i live. Entre Vinyes Oníric Brisat viser os, hvordan fortid og nutid kan smelte sammen til at skabe unikke oplevelser, der fejrer det naturlige og det autentiske.

 

2024

Entre Vinyes Oníric Brisat 2024 er en orangevin, der forfører med sine jordagtige og krydrede aromaer, med et vibrerende strejf af appelsinskal. I munden udfolder den en saftig og forfriskende friskhed, der omfavner dig uden at være tung eller bitter. Dens frugtprofil minder om citrusfrugter, moden fersken og vilde blomster, mens dens mineralske finish og bløde tanniner giver en blød og elegant tekstur. En fremragende introduktion til verden af naturlige vine, fyldt med karakter og vitalitet.
2023

Entre Vinyes Oníric Brisat 2023 fremviser en vidunderlig aroma af citrusfrugter, fersken, blomster og urter. I munden er den frisk og let, med en delikat frugtagtig fornemmelse, der minder om frisk frugt. Afslutningen er behageligt mineralsk, med bløde tanniner, der giver en meget behagelig tekstur.
2022

Entre Vinyes Oníric Brisat 2022 udmærker sig som en ung og tilgængelig orangevin. Den fremviser en strågul farve med rosafarvede nuancer, hvilket giver et indbydende og friskt udseende. I bouqueten udfolder der sig en palet af aromaer, herunder livlige citrusfrugter, saftig fersken og et strejf af blomsteragtige urter, der minder om en forårshave, akkompagneret af en diskret sødme, der antyder frugter konserveret i sirup. Ved smagning imponerer den med sin friskhed og lethed, og en blød tekstur gør den letdrikkelig, mens en antydning af tanniner tilfører krop og struktur. Balance er nøgleordet for denne vin, som kulminerer i en ren og mineralsk eftersmag, der opfordrer til fortsat nydelse.


 

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

137,55 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.