Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Eulogio Pomares Carralcoba Albariño

Eulogio Pomares Carralcoba Albariño

Albarino fra enkelmark gæret på foudre og modnet på bærmen fra Rias Baixas
Eulogio Pomares Carralcoba Albariño
75 cl.
2024
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.50%
Alkohol 12.50%
Galicien
Forberedelsesområde Galicien
D.O. Rías Baixas
Oprindelsesbetegnelse D.O. Rías Baixas
Eulogio Pomares
Vinkælder Eulogio Pomares
Indeholder sulfitter
100% Albarino
Druetyper 100% Albarino
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterEulogio Pomares Carralcoba Albariño 2024

Hvidvin Modnet på træ. 8 måneder i egetræsbarrel.

Stil Eulogio Pomares Carralcoba Albariño
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Svampe, Røgede retter, Skaldyr, Hvid fisk, Risretter

Om Eulogio Pomares Carralcoba Albariño

Carralcoba er navnet på vinmarken, hvor ønologen Eulogio Pomares fremstiller sin enkeltmarks monovarietale vin Eulogio Pomares Carralcoba Albarino, en vin fermenteret i foudre og modnet på bærmen i betegnelsen DO Rías Baixas.

Vinmarken for Eulogio Pomares Carralcoba Albarino består udelukkende af sorten Albarino. Vinstokkene er omkring 70 år gamle og er blevet formere ved hjælp af lagdeling, en teknik der indebærer at begrave en gren fra en levende plante, hvorfra en ny plante vil spire. Jorden er særligt granitholdig, der er omkring 1200 planter per hektar opbundet i espalier og ligger cirka 50 meter over havets overflade.

Eulogio Pomares Carralcoba Albarino gennemgår fermentering i 1200 liters kastanjefoudres og modner derefter i cirka 8 måneder på fad over sin fine bærme. Under modningen foretages der ingen omstikninger.

Eulogio Pomares Carralcoba Albarino er en yderst frisk vin med god syre, hvor frugt og cremethed er perfekt integreret. Det er en unik vin, hvoraf der kun produceres 2500 flasker.

2022

Eulogio Pomares Carralcoba Albarino 2022 fremstår som en ungdommelig og vibrerende hvidvin med en lethed, der kærtegner ganen. I duften udfolder den en palet af aromaer, hvor særligt de citrusprægede noter og antydninger af grønt æble skiller sig ud, blandet med en diskret duft af hvide blomster. Ved smagning bekræftes dens friskhed, som bringer en markant mineralitet og en saltagtig finesse, der definerer dens karakter. Dette Albarino er en opfordring til at nyde dens renhed og klare profil.

2017 Eulogio Pomares Carralcoba Albarino 2017 udstråler duftnoter af frisk stenfrugt og citrus. På ganen bemærkes den for sin sprødhed og salte mineralitet. Modningen på kastanjetræ bidrager samtidig med en rundhed, der balancerer de forskellige komponenter i denne vin.
2022
94 Parker
2020
95 Parker
2018
94 Parker
2017
94 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.