Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Doña Blanca
Biodynamisk
Fazenda Agricola Augalevada Areas de rei

Fazenda Agricola Augalevada Areas de rei

Galicisk autenticitet, begrænset produktion
Doña Blanca
Biodynamisk
Fazenda Agricola Augalevada Areas de rei
75 cl.
2024
redeem3,85 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.00%
Alkohol 12.00%
Galicien
Forberedelsesområde Galicien
D.O. Ribeiro
Oprindelsesbetegnelse D.O. Ribeiro
Indeholder sulfitter
100% Doña Blanca
Druetyper 100% Doña Blanca
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterFazenda Agricola Augalevada Areas de rei 2024

Hvidvin Gæret på fad Biodynamisk.

Fazenda Agricola Augalevada Areas de Rei 2024 præsenterer en elegant og livlig profil. Ved første øjekast er dens lyse gyldne farve med grønne refleksioner en forsmag på den friskhed, der åbenbares i hvert glas. På næsen fremkommer intense aromaer af frugter som grønne æbler og pærer, ledsaget af delikate citrusnoter og et subtilt floralt strejf. I munden udfolder der sig en velafbalanceret syre, suppleret af en cremet tekstur, der omslutter ganen, takket være dens gæring på fad. En vin anbefalet for sin friskhed og livlighed, ideel for dem, der søger en oplevelse fyldt med autenticitet og elegance.

Vinparring
Skaldyr, Bløde oste, Hvid fisk, Sushi, Modnede oste, Fed fisk, Blåskimmeloste

Om Fazenda Agricola Augalevada Areas de rei

En furancho er en privat bolig, hvor ejerne etablerer et sted, hvor de sælger overskydende vin fra deres egne høst. Furanchos er Galiciens bedst bevarede gastronomiske hemmelighed; steder hvor man, udover at drikke familiens vin, kan nyde forskellige tapas som ledsagelse.
 
Disse interessante gastronomiske tilflugtssteder har et strejf af hemmelighedskræmmeri, da de ikke reklameres kommercielt. For at finde en furancho skal man være opmærksom og lede efter et sted, hvor en laurbærgren hænger. De kaldes også "loureiros" (laurbær på galicisk) og er normalt åbne fra vinteren og indtil familiens høstoverskud er opbrugt, hvilket kan strække sig til begyndelsen af sommeren.
 
Beliggende i byen Rioboó Cenlle, (Ribeiro, Galicia), bag det historiske Kloster San Clodio, begyndte historien om Fazenda Agrícola Augalevada i en furancho og går parallelt med kærlighedshistorien mellem Liliana Fernández og Iago Garrido. Døbt som Augalevada, navnet som de gamle indbyggere i området gav en flod, der deler ejendommen i to, er det den første biodynamisk certificerede vingård i D.O. Ribeiro.
 
Fazenda Agrícola Augalevada Áreas de Rei er en hvidvin, der fremstilles med druer af sorten doña Blanca, som kommer fra meget gamle parceller i Monterrei-området. Vinen fermenterer og modnes i 500 liters egetræsfade og 600 liters kastanjefade i cirka 10 måneder.
 
Vinene fra Iago Garrido og Liliana Fernández er begrænsede produktioner med en markant sortskarakter. Vine lavet med sjæl, hvis ærlighed formidler landskabet, klimaet og kærligheden fra et par, der gennem deres flasker deler en måde at være og leve på.
 
2024

Fazenda Agricola Augalevada Areas de Rei 2024 præsenterer en elegant og livlig profil. Ved første øjekast er dens lyse gyldne farve med grønne refleksioner en forsmag på den friskhed, der åbenbares i hvert glas. På næsen fremkommer intense aromaer af frugter som grønne æbler og pærer, ledsaget af delikate citrusnoter og et subtilt floralt strejf. I munden udfolder der sig en velafbalanceret syre, suppleret af en cremet tekstur, der omslutter ganen, takket være dens gæring på fad. En vin anbefalet for sin friskhed og livlighed, ideel for dem, der søger en oplevelse fyldt med autenticitet og elegance.

2023

Fazenda Agrícola Augalevada Áreas de Rei 2023 er en hvidvin, der vækker nysgerrighed fra første tår. Aromaer af hvide blomster og moden frugt fletter sig sammen med urtede nuancer og en delikat baggrund af nødder, hvilket indbyder til at udforske hver enkelt lag. I munden kombineres dens friskhed og fylde med et subtilt saltet strejf, der gør hver mundfuld velsmagende og mindeværdig. Mineral og dyb, med en perfekt balance mellem intensitet og elegance, er det den opdagelse, der får dig til at smile, mens du nyder den og lader dig rive med af dens unikke personlighed.

2022

Fazenda Agrícola Augalevada Áreas de Rei er en yderst varietal hvidvin, hvor noter af hvide blomster, frugt og urtearomaer dominerer på en baggrund, der minder om nødder. I munden præsenterer den sig med en behagelig fylde og stor friskhed, efterladende et subtilt, salt touch, meget velsmagende. En hvidvin med begrænset produktion, der viser sig at være en stor opdagelse.

2023
93 Parker
2022
93 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

192,50 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.