Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Garnier et Fils 1er Cru Mont de Milieu

Garnier et Fils 1er Cru Mont de Milieu

Den mest elegante og rene Chardonnay
Garnier et Fils 1er Cru Mont de Milieu
75 cl.
2023
redeemFå 7,25 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Chablis
Forberedelsesområde Chablis
AOC Chablis Premier Cru
Oprindelsesbetegnelse AOC Chablis Premier Cru
Domaine Garnier et Fils
Vinkælder Domaine Garnier et Fils
Indeholder sulfitter
100% Chardonnay
Druetyper 100% Chardonnay
12.0
Betjening 12.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterGarnier et Fils 1er Cru Mont de Milieu 2023

Hvidvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug.

Stil Garnier et Fils 1er Cru Mont de Milieu
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Skaldyr, Hvid fisk

Om Garnier et Fils 1er Cru Mont de Milieu

A.O.C. Chablis er en af de 53 franske appellationer. Dette område, beliggende i den nordlige del af Bourgogne - mellem Paris og Beaune (tæt på Champagne) - er opdelt i fire klassifikationer: grands crus, premiers crus, generisk chablis og petit chablis (rangordnet fra højeste til laveste kvalitet).

Disse vinmarkerings betydning afhænger af vinstokkenes orientering, hvor dem vendt mod syd uden tvivl tilbyder bedre druer (da de er badet i solen i mange flere timer). Dette gælder for Mont de Milieu, en 44 hektar stor parcel beliggende overfor Serein-dalen - med syd/sydøst orientering - hvor Domaine Garnier et Fils høster druerne til produktion af Garnier et Fils 1er Cru Mont de Milieu.

Garnier et Fils 1er Cru Mont de Milieu betragtes af dets skabere som "vinen fra denne jord". De lange solskinstimer, sammen med bidragene fra kimmeridge-jorden, sikrer en høj kvalitet af druerne, hvilket resulterer i tætte, intense, elegante og rene vine. Når det kommer til druesorten - og som det ikke kunne være anderledes - er chardonnay den ubestridte dronning af dette bjerg, som traditionelt har markeret grænsen mellem Chablis' jurisdiktion (som tidligere var en del af grevskabet Champagne) og Fleys' (som tilhørte hertugdømmet Bourgogne).

Garnier et Fils 1er Cru Mont de Milieu gennemgår en fermentering i 3 måneder med naturlige gærstammer ved en temperatur på 20°C. Efter malolaktisk gæring lagres vinen i demi-muids på 600 liter og i rustfri ståltanke. Til sidst bliver Garnier et Fils 1er Cru Mont de Milieu filtreret og aftappet.

2018

Garnier et Fils 1er Cru Mont de Milieu 2018 salthed. I duften er den kompleks med en markant udvikling, fra de mineralske aromaer, der først fremtræder, til mere florale noter (som den modnes). Smagen er kraftfuld og velstruktureret. Lang eftersmag.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

362,58 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.