Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Garnier et Fils Petit Chablis

Garnier et Fils Petit Chablis

En hvidvin for at værdsætte Chardonnay i al dens pragt
Garnier et Fils Petit Chablis
75 cl.
2023
redeemFå 3,96 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Chablis
Forberedelsesområde Chablis
AOC Petit Chablis
Oprindelsesbetegnelse AOC Petit Chablis
Domaine Garnier et Fils
Vinkælder Domaine Garnier et Fils
Indeholder sulfitter
100% Chardonnay
Druetyper 100% Chardonnay
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterGarnier et Fils Petit Chablis 2023

Hvidvin Modnet i rustfrit stål Bæredygtigt landbrug.

Stil Garnier et Fils Petit Chablis
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Forret, Skaldyr, Risretter

Om Garnier et Fils Petit Chablis

I årtier har familien Garnier dyrket jord i Chablis. Der, i det nordlige Bourgogne (i det østcentrale Frankrig), beliggende mellem Paris og Beaune, begrænsede deres far sig til at sælge druer af fremragende kvalitet, som blev dyrket på deres 23 hektar. Men hans to sønner, Xavier og Jérôme, besluttede at tage skridtet videre og producere deres egne vine, som de solgte til restauranter i hovedstaden. Dette skete i 1996, og den dag i dag, altid med udgangspunkt i at respektere hver enkelt terroirs identitet, er de blevet positioneret som nogle af de bedste producenter i området.

Denne anerkendelse understøttes af deres vine, som Garnier et Fils Petit Chablis. Denne vin, der er beskyttet under betegnelsen A.O.C. Petit Chablis, er en monovarietal hvidvin af chardonnay fremstillet af druer fra vinmarkerne beliggende i Ligny-le-Châtel, en kommune i den nordlige del af regionen, i Serein-dalen. Denne flod og dens bifloder, sammen med den kalkholdige og lerholdige jord med rester af marine fossiler, er de to faktorer, der utvivlsomt påvirker kvaliteten. Det oceaniske klima, med lange vintre og varme somre, fuldender modningen af chardonnay, den eneste sort, der dyrkes i området.

Disse to brødres passion for vin bliver til virkelighed på vingården, med produktionen af Garnier et Fils Petit Chablis. Efter mekanisk høst ankommer druerne til vingården, hvor de anbringes i rustfrie ståltanke til gæring med naturlige gærstammer. Når vinen er opnået, vil Garnier et Fils Petit Chablis forblive til modning i disse beholdere i et halvt år, indtil den aftappes og flaskes. Den bedste mulighed for at opdage chardonnays herlighed.

2022

Garnier et Fils Petit Chablis 2022 udmærker sig som en ung hvidvin, der forfører med sin friskhed og sit citrusprægede smagsprofil. Når man nærmer sig glasset, udfolder der sig duftnoter af citron og grapefrugt, som flettes sammen med diskrete antydninger af havskaller og en udtalt mineralitet. På tungen afslører den en levende syrlighed og en skarp præcision, der lover at forfriske og fortrylle. Denne vin er ideel for dem, der søger en let og opkvikkende smagsoplevelse med et distinktivt og elegant præg.
2019

Garnier et Fils Petit Chablis 2019 er en veldefineret hvidvin. Duften er præget af hvide blomster (hvidtjørn, akacie), citrusnoter (citron, grapefrugt) og en undertone af mineralitet. Smagen er energisk og let, frisk med en sprød syrlighed. Eftersmagen er langvarig og vedholdende.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

198,11 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.