Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Il Conventino Rosso di Montepulciano

Il Conventino Rosso di Montepulciano

Økologisk
Il Conventino Rosso di Montepulciano
75 cl.
2024
redeemFå 2,36 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.239,82 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,31 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Toscana
Forberedelsesområde Toscana
DOC Rosso di Montepulciano
Oprindelsesbetegnelse DOC Rosso di Montepulciano
Il Conventino
Vinkælder Il Conventino
Indeholder sulfitter
Canaiolo, Colorino, Mammolo, Sangiovese
Druetyper Canaiolo, Colorino, Mammolo, Sangiovese
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterIl Conventino Rosso di Montepulciano 2024

Rødvin Modnet på træ Økologisk. 3 måneder i slavonske egetræsfade.

Stil Il Conventino Rosso di Montepulciano
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Charcuteri, Modnede oste, Rødt kød, Vildt

Om Il Conventino Rosso di Montepulciano

Som reaktion på bekymringerne om de negative effekter af konventionelt landbrug på miljøet og menneskers sundhed, opstod økologisk landbrug. En bevægelse, der selvom den begyndte at udvikle sig i Europa i 1920'erne, først blev populær i 1970'erne. En af de første til at omfavne denne arbejdsfilosofi i Toscana var Il Conventino, en vingård på omtrent 10 hektar beliggende i hjertet af vinområdet Montepulciano, som producerer vine af utrolig kvalitet som resultat af det eksisterende samspil mellem menneske og jord. Ejet af familien Brini siden 2003, holder de konsekvent fast i deres linje med respekt for traditioner og den natur, der omgiver dem.

Ved at værdsætte de lokale druesorter er Il Conventino Rosso di Montepulciano en cuvée primært bestående af områdets stjerne-druesort sangiovese og en mindre andel af andre lokale røde varianter. Vinmarkerne er økologiske, og de forsvarer biodiversiteten til det yderste og forbyder brug af kemiske produkter som herbicider, fungicider og pesticider. I vinkælderen anvendes gamle metoder, der muliggør at opnå frugtens maksimale styrke og autenticitet. Efter at druerne er blevet udvalgt, afstilket og knust, gærer de i ståltanke ved kontrolleret temperatur med indfødte gærstammer og macererer med skind i cirka 10 dage. Dernæst modnes vinen i slavoniske egetræsfade på 50 hl og yderligere 3 måneder på flaske.

Som en autentisk udtryk for det pragtfulde vinlandskab, der udgør DOC Rosso di Montepulciano, Il Conventino Rosso di Montepulciano er en økologisk vin med en forstærket krop, der fængsler med sin fortryllende aroma og karakteristiske friskhed. En ægte pioner inden for økologisk dyrkning i Toscana, der sætter kursen mod autenticitet.

 

2023 Il Conventino Rosso di Montepulciano 2023 forfører med sin strålende og levende rubinrøde farve. På næsen afslører denne vin et generøst spektrum af aromaer fra modne kirsebær og saftige blommer, indvævet med subtile strejf af krydrede urter. I munden udfolder dens elegance sig med blødheden af vaniljenoter og et strejf af fine tobaksblade, der tilføjer dybde. Ganen frydes over dens fuldkomne og harmoniske struktur, mens de bløde tanniner omslutter hver tår. Årgangen 2023 har givet vinen en lang og silkeagtig afslutning, hvilket gør den til et anbefalelsesværdigt valg for dem, der søger en rødvin med personlighed og balance.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

117,79 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.239,82 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,31 kr er forsendelsen gratis med DPD.