Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Økologisk
Jose Gil El Bardallo

Jose Gil El Bardallo

En af de store afsløringer fra DOCa Rioja
Økologisk
Jose Gil El Bardallo
75 cl.
2024
97 Parker
97 Atkin
redeem7,77 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
La Rioja
Forberedelsesområde La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Oprindelsesbetegnelse D.O.Ca. Rioja
José Gil Vigneron
Vinkælder José Gil Vigneron
Indeholder sulfitter
95% Tempranillo, 5% Viura
Druetyper 95% Tempranillo, 5% Viura
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterJose Gil El Bardallo 2024

Rødvin Modnet på træ Økologisk. 10 måneder på egetræsfade.

Stil Jose Gil El Bardallo
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Fed fisk, Svampe, Charcuteri, Bælgfrugter, Modnede oste

Om Jose Gil El Bardallo

Når vi hører ordet 'vigneron', tænker vi straks på den anerkendte franske vinbonde. Men i La Rioja (Spanien) nyder denne figur ikke altid samme anerkendelse som i nabolandet. Den vinøse boom, som appellationen oplevede i anden halvdel af sidste århundrede, samt tilkomsten af store vinhuse, har skubbet de traditionelle vinbønder i baggrunden. Heldigvis forsøger nye generationer at ændre dette. Veluddannede unge træder frem med innovative idéer og, frem for alt, en dyb respekt for de gamle metoder, især i vinmarken. Især i San Vicente de Sonsierra oplever "macanes", som indbyggerne i denne landsby kaldes med henvisning til hakken, de brugte i markerne, en ægte vinrevolution med fremkomsten af små nye projekter, der kombinerer tradition og modernitet. Et af dem, skabt af Jose Gil (søn af Bodegas Olmaza) og hans partner Vicky Fernández, er en lille vingård, hvor arbejde, passion og professionalisme forenes. Med en klar indflydelse fra Bourgogne præsenterer de autentiske vine, der afspejler terroiret.

Således lancerer de Jose Gil El Bardallo, en parcellevin af tempranillo og en lille procentdel af viura, som kommer fra en vinmark beliggende i en højde af 515 meter over havets overflade. 50-årige vinstokke plantet i kalkstensjord, der dyrkes økologisk og høstes manuelt i 200-kilogram kasser på det optimale modningstidspunkt. I vineriet udføres en fermentering med fuld afstilkning, og derefter lagres vinen i 10 måneder på 500-liters franske egetræsfade.

Jose Gil El Bardallo demonstrerer, at fremtiden for vinavl kan være lys og bæredygtig, rodfæstet i kærlighed til jorden og arven. Den præsenterer sig som en af de store åbenbaringer i DOCa Rioja. En parcellevin, der indkapsler vinrevolutionen i San Vicente.

 

2022

Jose Gil El Bardallo 2022 er en rødvin med en fremtrædende frugtagtig karakter. På næsen præsenterer den florale aromaer og noter af røde frugter som jordbær og kirsebær. Ved smagning føles den afbalanceret, med god krop og bløde tanniner. Dens afslutning er lang og forførende, efterlader en harmonisk og fængslende fornemmelse. Der er kun produceret 3.500 flasker af denne udtryksfulde og meget aromatiske vin.               

2024
97 Parker
2022
94 Parker
2021
95 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

388,26 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.