Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Jose Gil Viñedos en San Vicente de la Sonsierra

Jose Gil Viñedos en San Vicente de la Sonsierra

Ren spejling af terroiret
Økologisk
Jose Gil Viñedos en San Vicente de la Sonsierra
75 cl.
2024
95 Parker
93 Atkin
redeemFå 5,17 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
La Rioja
Forberedelsesområde La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Oprindelsesbetegnelse D.O.Ca. Rioja
José Gil Vigneron
Vinkælder José Gil Vigneron
Indeholder sulfitter
78% Tempranillo, 20% Grenache, 2% Viura
Druetyper 78% Tempranillo, 20% Grenache, 2% Viura
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterJose Gil Viñedos en San Vicente de la Sonsierra 2024

Rødvin Modnet på træ Økologisk. 10 måneder i fade og beton.

Stil Jose Gil Viñedos en San Vicente de la Sonsierra
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Charcuteri, Rødt kød, Vildt

Om Jose Gil Viñedos en San Vicente de la Sonsierra

"JASP", akronym som betyder "Jóvenes Aunque Sobradamente Preparados", blev populært i Spanien i 1995 takket være en reklamekampagne på fjernsyn for den nye model af en kendt bilproducent. En reklame, der henvendte sig til en generation af unge, som på trods af deres unge alder var veluddannede og klar til at møde arbejdsmarkedets og samfundets udfordringer. Så stor var succesen, at det blev et kulturelt fænomen og markerede en epoke ved at indfange ånden hos en generation, der følte sig klar og kompetent til at få succes. Det er med denne samme ånd, at Jose Gil, en Joven Aunque Sobradamente Preparado, efter at have afsluttet sine studier i ønologi, tilbragt lange perioder i Bourgogne og Tyskland og arbejdet i familiens vingård, skaber sit eget projekt sammen med sin partner Vicky Fernández i den riojanske by San Vicente de la Sonsierra. Vine fremstillet i en burgundisk stil, der perfekt afspejler deres oprindelses sjæl.

I tilfældet Jose Gil Viñedos en San Vicente de la Sonsierra er det en landsbyvin bestående af flere vinmarker beliggende over 500 meters højde, fra forskellige områder i San Vicente de la Sonsierra. Gamle vinstokke af tempranillo, grenache og viura på ler-kalkholdige og sandede jorde med kalkholdige mergel, der dyrkes økologisk og uden herbicider og høstes manuelt i 200-kilograms kasser. Når druerne kommer til vingården, vælges og afstilkes de med en lille procentdel stilke og fermenteres med naturlige gærceller i beton- og rustfri ståltanke. Endelig lagres vinen i 10 måneder i beton og brugte franske egetræsfade på 500 og 300 liter.

Med fokus på et omhyggeligt arbejde i vinmarken og en streng mikrovinifikation, er Jose Gil Viñedos en San Vicente de la Sonsierra en vin integreret i DOCa Rioja, der perfekt repræsenterer ånden hos dette unge, men yderst kompetente par, som skaber stor opmærksomhed blandt de mest krævende kredse.


 

2023

Jose Gil Viñedos en San Vicente de la Sonsierra 2023 er en rødvin, der indfanger essensen af en årgang, der er mindre varm og mere afbalanceret end 2022. Med en elegant mådeholdenhed i sin alkohol udstråler den en nøgternhed, der lover at udvikle sig over tid. I munden er dens struktur raffineret, med fine og silkebløde tanniner, der omslutter ganen med en delikat tekstur. Selvom den stadig er ung, antyder den allerede sin dybde og karakter, og inviterer til at blive opdaget med hver tår.
2022

Jose Gil Viñedos en San Vicente de la Sonsierra 2022 er en frugtrig, frisk og dyb rødvin. I næsen frembyder den aromaer af jordbær og brombær, som komplementeres af noter af lakrids, karamel og violer. I munden tilbyder den en velsmagende passage med god tekstur, hvor diskrete trænoter og velintegrerede tanniner fornemmes. Frugten er altid i centrum, på en baggrund af anis og jordagtige toner. En vin med en koncentreret profil, produceret i en begrænset udgave på 15.000 flasker.
2024
95 Parker
2023
94 Parker
2022
93 Parker
2021
93+ Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

258,59 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.