Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Josep Grau Les Casetes

Josep Grau Les Casetes

Den mest intime stemme fra Montsant
Josep Grau Les Casetes
75 cl.
2023
94 Parker
redeemFå 12,19 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.00%
Alkohol 14.00%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
D.O. Montsant
Oprindelsesbetegnelse D.O. Montsant
Josep Grau Viticultor
Vinkælder Josep Grau Viticultor
Indeholder sulfitter
100% Grenache
Druetyper 100% Grenache
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterJosep Grau Les Casetes 2023

Rødvin Modnet på træ. 8 måneder på egetræsfade.

Josep Grau Les Casetes 2023 er en vin, der vil overraske dig med sin livlige friskhed og veldefinerede aromaer. På næsen vækker den dine sanser med noter af saftig kirsebær, modne jordbær og granatæble, ledsaget af delikate antydninger af violer og vilde røde blomster. Når du smager den, vil du bemærke en revitaliserende citrusfriskhed, der flyder blødt, ledsaget af perfekt integrerede tanniner, der giver en fløjlsblød fornemmelse i munden. Den udmærker sig ved sin fremragende balance, solide struktur og en vedholdenhed, der inviterer til fortsat nydelse. Den fremtrædende kvalitet af årgangen 2023 fremhæver dens livlighed og energi, hvilket gør den til et perfekt valg for dem, der søger en ung og harmonisk vin.

Stil Josep Grau Les Casetes
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Charcuteri, Modnede oste, Rødt kød

Om Josep Grau Les Casetes

“Stilheden er lige så vigtig som lyden,” sagde Truman Fisher, amerikansk musiker og komponist. Og i vinens verden genlyder denne idé som et godt ekko mellem tønderne. For der er beslutninger, der træffes i larmen, men de vigtigste fødes i stilheden.

Noget lignende skete for Josep Grau, der en dag midt i byens larm og finansmarkedernes hektik indså, at det ikke var hans rette sted. Tidligere børsmægler, steg han af højhastighedstoget i erhvervslivet for at lytte til, hvad livet havde at fortælle ham. Som han selv opsummerer: “Hvis livet bremser dig, så stop op og lyt.”

Og han lyttede. Til jorden, vinden, årstidernes cyklus. Sådan blev Josep Grau Viticultor født, et projekt der i over tyve år har forsvaret en langsom, bevidst og dybt rodfæstet måde at lave vin på. I denne tid har han lært at oversætte vinmarkens sprog til oprigtige, elegante og udtryksfulde vine.

Af alle hans vine er Josep Grau Les Casetes måske den mest intime. Det er tidskapslen, der opsummerer hans rejse indtil nu. En enkeltmarksvin, og ikke hvilken som helst: den første han købte i 2003, beliggende i Capçanes, i hjertet af DO Montsant. En lille juvel på knap en hektar, udelukkende beplantet med Grenache.

Parcellen har en markant personlighed: halvdelen vender mod nord med kalkholdige jorde, der giver friskhed; den anden halvdel vender mod syd, med mere sol og en mere moden karakter. Denne balance mellem modsætninger overføres direkte til glasset: nerve og bredde, energi og ro, spænding og rundhed.

Fremstillingen følger den samme lyttefilosofi: minimal intervention, økologisk og biodynamisk landbrug, manuel høst. Druerne fermenterer i toskanske leramforaer, hvorefter vinen hviler i 8 måneder i en enkelt 300-liters fransk egetræsfad.

Josep Grau Les Casetes er ikke en vin til hastværk. Det er en vin for dem, der ved, hvordan man stopper op, for dem, der værdsætter pausens værdi, for dem, der forstår, at stilheden også nogle gange har meget at sige. Ligesom tonen, der lyder lige efter stilheden, ankommer denne vin med kraft, men uden skingren. For som Truman Fisher sagde, er pausen lige så vigtig som tonen. Og i den pause fandt Josep Grau sin musik.


 

2023

Josep Grau Les Casetes 2023 er en vin, der vil overraske dig med sin livlige friskhed og veldefinerede aromaer. På næsen vækker den dine sanser med noter af saftig kirsebær, modne jordbær og granatæble, ledsaget af delikate antydninger af violer og vilde røde blomster. Når du smager den, vil du bemærke en revitaliserende citrusfriskhed, der flyder blødt, ledsaget af perfekt integrerede tanniner, der giver en fløjlsblød fornemmelse i munden. Den udmærker sig ved sin fremragende balance, solide struktur og en vedholdenhed, der inviterer til fortsat nydelse. Den fremtrædende kvalitet af årgangen 2023 fremhæver dens livlighed og energi, hvilket gør den til et perfekt valg for dem, der søger en ung og harmonisk vin.
2022

Josep Grau Les Casetes 2022 præsenterer en mørk og skinnende kirsebærfarve med en elegance, der flyder som en dans. På næsen imponerer den med en levende blanding af hindbær, røde ribs og jordbær, harmoniseret med røde blomster og subtile strejf af medicinske urter. Disse noter beriges af delikate ristede og krydrede nuancer, med en forførende mineralsk og jordagtig baggrund. I munden overrasker den med sin faste, men delikate tekstur, en upåklagelig syre, der forfrisker, og afrundede tanniner, der kærtegner ganen. Minderne om middelhavsgarrigue afslutter elegant denne uendelige række af fornemmelser. Årgangen 2022 udmærker sig ved en usædvanligt afbalanceret høst, der tillader nydelsen af al dens friskhed og frugtudtryk, hvilket gør Josep Grau Les Casetes til en uforglemmelig oplevelse.
2023
94 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

609,28 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.