Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Josep Grau Pedrabona

Josep Grau Pedrabona

Mineralitet, dybde og middelhavselegance
Josep Grau Pedrabona
75 cl.
2024
94 Parker
redeemFå 4,37 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.50%
Alkohol 14.50%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
D.O.Q. Priorat
Oprindelsesbetegnelse D.O.Q. Priorat
Josep Grau Viticultor
Vinkælder Josep Grau Viticultor
Indeholder sulfitter
50% Cariñena, 50% Grenache
Druetyper 50% Cariñena, 50% Grenache
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterJosep Grau Pedrabona 2024

Rødvin Modnet på træ. 10 måneder på egetræsfade.

Stil Josep Grau Pedrabona
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Charcuteri, Modnede oste, Vildt

Om Josep Grau Pedrabona

Der findes vine, der fortæller historier. Og så er der vine, der fødes ud af en historie. Josep Grau Pedrabona hører til denne anden kategori. Det er en vin med hukommelse, med rødder og med en af de livsbaner, der viser, at det aldrig er for sent at begynde forfra.

Før han blev vinavler, var Josep Grau finansmand. Og afholdende. Ja, du læste rigtigt. Født i 1965, levede han blandt møder, grafer og hurtige beslutninger. Indtil en dag, af nysgerrighed (eller måske skæbne), tilmeldte han sig en introduktionssmagning, som blev et øjeblik af åbenbaring. Pludselig, hvor der før var ligegyldighed, sprang en passion frem.

Han kastede sig hovedkulds ind i det. Studerede ønologi, besøgte vingårde i det halve Europa, og i 2003 grundlagde han sin egen vingård i Marçà, i DO Montsant (Catalonien). I begyndelsen kombinerede han det med sit kontorarbejde, stjal timer fra weekenderne og ferierne. Men i 2016 tog han det endelige spring, forlod kontoret og blev fuldtids Josep Grau Viticultor.

I dag, fra sin base i Montsant, forvalter Josep 26 hektar vinmarker med en stor diversitet af jorde og orienteringer. Hver arbejdsopgave i marken udføres manuelt, fra beskæring til høst. Vinavlen er økologisk, og vinene fremstilles med en ærlig, respektfuld og uforfalsket tilgang. Der er ingen hast. Kun lytning, intuition og respekt for landskabet.

Men her slutter historien ikke. I 2020 beslutter Josep at udvide sit projekt til Priorat, et mytisk og mineralrigt område, med lanceringen af sin vin Josep Grau Pedrabona, en vin sammensat af Grenache og Cariñena fra gamle vinmarker — nogle op til 80 år gamle — beliggende i Gratallops, det pulserende hjerte af DOQ Priorat. Vinstokkene vokser på llicorella-jorde, den karakteristiske skifer, der tvinger rødderne til at kæmpe, hvilket tilfører spænding, dybde og mineralitet til vinen. I vineriet foretages gæringen i østrigske egetræsfoudres, og vinen modnes i 10 måneder på franske egetræsfade, hvor den forfines uden at miste sin identitet.

Resultatet er Josep Grau Pedrabona, en rødvin med nerve og elegance, struktur og præcision. En vin, der taler om jorden, ja, men også om modet til at lytte til en passion og følge den til ende.


 

2023

Josep Grau Pedrabona 2023 fortryller fra første tår med sin intense og strålende røde farve. På næsen udfolder der sig generøse aromaer af røde frugter som jordbær og kirsebær, ledsaget af et subtilt strejf af krydderier som sort peber. Disse blander sig med balsamiske noter, der tilføjer dybde og friskhed til helheden. På ganen præsenterer den sig med en vibrerende syre, der fremhæver dens middelhavskarakter og efterlader en behagelig og vedvarende fornemmelse i hver slurk. Anbefalelsesværdig for sin balance og styrke, er Josep Grau Pedrabona 2023 ideel for dem, der søger en vin med en markant personlighed og en sofistikeret afslutning.
2024
94 Parker
2023
93+ Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

218,67 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.