Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Biodynamisk
Vegansk
Naturlig
Josmeyer Pinot Blanc Mise du Printemps

Josmeyer Pinot Blanc Mise du Printemps

Alsaciens elegance og finesse
Økologisk
Biodynamisk
Vegansk
Naturlig
Josmeyer Pinot Blanc Mise du Printemps
75 cl.
2025
redeemFå 3,40 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.50%
Alkohol 12.50%
Alsace
Forberedelsesområde Alsace
AOC Alsace
Oprindelsesbetegnelse AOC Alsace
Domaine Josmeyer
Vinkælder Domaine Josmeyer
100% Pinot Blanc
Druetyper 100% Pinot Blanc
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterJosmeyer Pinot Blanc Mise du Printemps 2025

Hvidvin På bærme Biodynamisk, Naturlig, Økologisk og Vegansk.

Stil Josmeyer Pinot Blanc Mise du Printemps
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Forret, Salater, Skaldyr, Bløde oste

Om Josmeyer Pinot Blanc Mise du Printemps

Josmeyer Pinot Blanc Mise du Printemps er en biodynamisk hvidvin fremstillet af Domaine Josmeyer med druesorten pinot blanc i AOC Alsace (Frankrig).

Da vinmageren Jean Meyer overtog styringen af familieejendommen Domaine Josmeyer, revolutionerede han projektet med kreative og nyskabende idéer. På den ene side forpligtede han sig til biodynamisk vinbrug, længe før det blev alment kendt, og på den anden side forenede han vin med sine to øvrige passioner; kunst og gastronomi. I dag fører hans døtre Isabelle og Céline arven videre i deres fars ånd og filosofi.

Josmeyer Pinot Blanc Mise du Printemps stammer fra 35 år gamle vinstokke plantet i alluviale jorde rig på ler, silt og sand med småsten. Der praktiseres biodynamisk landbrug med organiske behandlinger og respekt for miljøet. Høsten foretages manuelt på det optimale modningstidspunkt.

Josmeyer Pinot Blanc Mise du Printemps kommer fra en most, der er opnået gennem en meget langsom pneumatisk presning på mellem 5 og 8 timer. Dernæst overføres den til temperaturkontrollerede rustfrie ståltanke, hvor den spontane gæring med naturlige gærstammer begynder og varer en måned. I starten er der temperaturkontrol, men efterfølgende lades vinen gære i sit eget tempo. Når vinen er stabiliseret, filtreres den forsigtigt og tappes på flaske.

Josmeyer Pinot Blanc Mise du Printemps er en monovarietal hvidvin af pinot blanc, som man kan nyde for at opleve elegance og finesse af alsaciske hvidvine.
2018 Josmeyer Pinot Blanc Mise du Printemps 2018 er en aromatisk hvidvin med nuancer af hvid frugt, stenfrugter, florale undertoner og diskrete hints af mineralitet. Smagsmæssigt er den intens, frisk og livlig. En elegant vin med kraftfuld syre og en vedvarende eftersmag.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

170,07 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.