Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Biodynamisk
Josmeyer Riesling Le Dragon

Josmeyer Riesling Le Dragon

Kraftfuld Riesling
Biodynamisk
Josmeyer Riesling Le Dragon
75 cl.
2022
redeem6,32 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Alsace
Forberedelsesområde Alsace
AOC Alsace
Oprindelsesbetegnelse AOC Alsace
Domaine Josmeyer
Vinkælder Domaine Josmeyer
Indeholder sulfitter
100% Riesling
Druetyper 100% Riesling
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterJosmeyer Riesling Le Dragon 2022

Hvidvin På bærme Biodynamisk.

Stil Josmeyer Riesling Le Dragon
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Hvid fisk, Sushi, Skaldyr, Bløde oste

Om Josmeyer Riesling Le Dragon

Josmeyer Riesling Le Dragon er en biodynamisk hvidvin fremstillet på bærmen af Domaine Josmeyer i AOC Alsace (Frankrig) af druesorten riesling.

Jean Meyer, en dedikeret biodynamisk vinavler, revolutionerede Alsace-regionen med originale og nyskabende ideer, da han overtog styringen af familievirksomheden Josmeyer. I dag viderefører hans to døtre deres fars arv ved at kombinere hyldesten til naturens essens med fremme af kunsten. Harmoniske vine med fremragende syrebalance, der altid præsenteres med kreative etiketter designet af unge kunstnere.

Josmeyer Riesling Le Dragon stammer fra gamle riesling-vinstokke, der trives på en kalkstensrig jordbund og et ekstraordinært mikroklima kendt som Petit Senegal. Vinstokkene er certificeret biodynamiske og dyrkes udelukkende med organiske behandlinger uden brug af kemiske produkter. Druerne høstes manuelt på det optimale modningstidspunkt.

Når druerne ankommer til vineriet, bliver hele Josmeyer Riesling Le Dragon-druerne presset langsomt og forsigtigt i pneumatiske presser i 5-8 timer. Derefter overføres mosten til termoregulerede rustfrie ståltanke og gennemgår en spontan gæring med naturlige gærstammer i en måned. Temperaturen kontrolleres først, men derefter lades gæringen fortsætte naturligt. Efter en meget mild filtrering tappes vinen på flasker.

Navnet er inspireret af legenden om Grand Cru-marken, hvor en drage kæmpede mod solen, Josmeyer Riesling Le Dragon er en kraftfuld riesling. En hvidvin med intensitet og samtidig stor finesse.

2016 Josmeyer Riesling Le Dragon 2016 er en karakterfuld hvidvin med nuancer af citrusfrugter og mineralske undertoner. På ganen fremstår den kraftfuld, frisk og sofistikeret. En vin med en imponerende struktur, delikat syrlighed og en vedvarende eftersmag.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

316,23 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.