Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Avanzada
M. Chapoutier Ermitage Les Greffieux

M. Chapoutier Ermitage Les Greffieux

Den ekstraordinære mineralske karakter af Syrah
Økologisk
Avanzada
M. Chapoutier Ermitage Les Greffieux
75 cl.
2025
75 cl.
2023
redeemFå 31,86 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
15.00%
Alkohol 15.00%
Rhône
Forberedelsesområde Rhône
AOC Hermitage
Oprindelsesbetegnelse AOC Hermitage
M. Chapoutier
Vinkælder M. Chapoutier
Indeholder sulfitter
100% Syrah
Druetyper 100% Syrah
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterM. Chapoutier Ermitage Les Greffieux 2025 en Primeur

Rødvin Økologisk. 14 måneder på egetræsfade.

Stil M. Chapoutier Ermitage Les Greffieux
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Charcuteri, Rødt kød, Vildt

Om M. Chapoutier Ermitage Les Greffieux

Anden Verdenskrig efterlod dybe ar i de franske vinregioner. Mange vinmarker blev ødelagt, jorden blev udtømt, og vinproduktionsfaciliteter led uoprettelige skader. Heldigvis begyndte en genopbygningsproces efter 1945, hvor vinmarker blev genplantet, dyrkningsteknikker blev moderniseret, og vingårde blev genopført, hvilket lagde grundstenen for den moderne franske vinavl.

Blandt de vinmarker, der blev genplantet i krigens slutning, findes clos “Les Greffieux”, en skat på 3,5 hektar beliggende ved foden af Hermitage-bakken i Rhône (Frankrig). De her plantede syrah-vinstokke bevarer stadig en ekstraordinær mineralsk karakter, en afspejling af det unikke terræn og generationers tålmodige vinavlere.

I dag er det M. Chapoutier, der tager sig af at bevare og fremhæve denne arv. Til dette formål kombinerer Michel Chapoutier respekt for tradition med innovation: manuel høst, fuld afstilkning og fermentering i betonkar med lang maceration for at udtrække tanniner blidt. Til sidst modner vinen i mellem 14 og 18 måneder, en tredjedel i nye franske egetræsfade, uden filtrering, hvilket bevarer den mineralitet og elegance, der gør Hermitage til et legendarisk sted.

Les Greffieux er et vidnesbyrd om den franske vinmarks modstandskraft efter krigen, historien om Hermitage og Chapoutier's passion for at udtrykke terroirets essens i hver flaske. En stor vin, der er blevet skabt gennem tiden og med hænder, der kender deres jord.


 

2023

M. Chapoutier Ermitage Les Greffieux 2023 forkæler dig med sin dybe granatrøde farve, der forudser den kommende intensitet. Når man nærmer glasset til næsen, dukker ristede noter op, der minder om friskmalet kaffe, perfekt fusioneret med friske aromaer af brombær og et eksotisk strejf, der vækker nysgerrighed. På ganen er dens fremragende koncentration uomtvistelig, mens rigelige og silkebløde tanniner blidt kærtegner og fylder munden med en robust og harmonisk fornemmelse. Denne vin er særligt anbefalelsesværdig for dem, der søger en kompleksitet, der blander det traditionelle og det eksotiske, værdig til en årgang, der lover robusthed og elegance. En perle for dem, der elsker det exceptionelle.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

1.593,00 kr moms inkluderet

Du foretager et køb på forhånd, hvilket indebærer, at du erhverver vinen til en fordelagtig pris, idet du betaler nu og vil modtage den fra April 2028, når vingården har afsluttet vinificeringsprocessen.
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.