Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Biodynamisk
Marie Courtin Eloquence Extra Brut

Marie Courtin Eloquence Extra Brut

En mousserende Champagne med intens mineralitet
Biodynamisk
Marie Courtin Eloquence Extra Brut
75 cl.
2018
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.00%
Alkohol 12.00%
Champagne
Forberedelsesområde Champagne
Champagne
Boblende vin type Champagne
Marie Courtin
Vinkælder Marie Courtin
Indeholder sulfitter
100% Chardonnay
Druetyper 100% Chardonnay
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterMarie Courtin Eloquence Extra Brut 2018

Champagne Ekstra Brut Biodynamisk.

Stil Marie Courtin Eloquence Extra Brut
Tør
dessertvin
Frugtagtig
Fløjlsblød
Kort fadlagring
Langtidsmodnet
Vinparring
Forret, Skaldyr, Hvid fisk

Om Marie Courtin Eloquence Extra Brut

Marie Courtin Eloquence Extra Brut er en mousserende vin fremstillet med druesorten chardonnay i AOC Champagne (Frankrig) af Marie Courtin.
 
Dominique Moreau grundlagde sin egen vingård i 2005 under navnet på hans bedstemor Marie Courtin. En ejendom beliggende i landsbyen Polisot i Côte des Bars, i den sydlige del af Champagne-regionen, hvor målet med vinbruget er at producere mousserende biodynamiske vine fra enkeltmarker og med en enkelt druesort. Med et spirituelt udgangspunkt opnår hun champagner med elektrisk nerve og intens mineralitet.
 
Marie Courtin Eloquence Extra Brut stammer fra en enkelt parcel, hvis jorde består af ler og kimmeridgekalksten. Disse 15-20 år gamle vinstokke dyrkes under biodynamiske principper og en spirituel filosofi, der vurderer produktets tilstand, både i marken og i kælderen, ved hjælp af en energipendul.
 
Efter at være håndplukket, gennemgår druerne fra Marie Courtin Eloquence Extra Brut en gæring i brugte fade med naturlige gærstammer. Derefter sker den anden gæring på flaske efter den traditionelle champagnemetode.
 
Marie Courtin Eloquence Extra Brut er en meget begrænset produktion af en Blanc de Blancs, der er lagret på fad. En champagne, der minder om en Chablis med bobler og med en intens mineralitet.
 
2019

Marie Courtin Eloquence Extra Brut 2019 er en champagne, der udstråler både vitalitet og raffinement. I næsen dominerer aromaer af kandiserede citrusfrugter som citron og appelsin, ledsaget af delikate blomsteragtige noter. På ganen er dens karakter knap sød og let frugtagtig, hvilket afslører en bemærkelsesværdig renhed i smagene. Dens profil er klar og veldefineret, med en rigdom der udfolder sig på en ekspansiv måde, hvilket tilbyder en uforglemmelig smagsoplevelse for dem, der søger en elegant og frisk champagne.                      
2015 Marie Courtin Eloquence Extra Brut 2015 er en mousserende vin med en veldefineret profil og aromaer af friske hvide frugter, florale undertoner samt mineral- og balsamiske noter. På ganen fremstår den med en livlig brusende karakter, intensitet og en cremet konsistens. Den udviser en fremragende syrlighed med en god eftersmag og efterlader et delikat indtryk af citrus og mineraler.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.