Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Mas Doix 1902 Tossal d'en Bou Gran Vinya Classificada

Mas Doix 1902 Tossal d'en Bou Gran Vinya Classificada

En rødvin fra vinstokke på 115 år
Mas Doix 1902 Tossal d'en Bou Gran Vinya Classificada
75 cl.
2022
redeemFå 67,88 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.50%
Alkohol 14.50%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
D.O.Q. Priorat
Oprindelsesbetegnelse D.O.Q. Priorat
Mas Doix
Vinkælder Mas Doix
Indeholder sulfitter
100% Cariñena
Druetyper 100% Cariñena
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterMas Doix 1902 Tossal d'en Bou Gran Vinya Classificada 2022

Rødvin Opdragelse. 14 måneder på fad.

Stil Mas Doix 1902 Tossal d'en Bou Gran Vinya Classificada
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Rødt kød, Forret, Charcuteri, Modnede oste, Blåskimmeloste, Bløde oste

Om Mas Doix 1902 Tossal d'en Bou Gran Vinya Classificada

Lad dig ikke imponere af fransk retorik. Tror du, at den franske prestige og glamour er forbeholdt de store cru? Hvor tager du dog fejl! Andre steder i verden, som for eksempel Spanien, har også det samme, selvom navnene måske er mindre forførende. Dit øre kan måske tage lidt tid at vænne sig til udtryk som Gran Vinya Classificada, men din gane vil hurtigt tilpasse sig Mas Doix 1902 Tossal d'en Bou Gran Vinya Classificada.
 
Siden årgang 2019 kan Mas Doix 1902 Tossal d'en Bou Gran Vinya Classificada prale af at være en Gran Vinya Classificada. Denne titel, som kun bæres af to andre vinmarker i hele Catalunya, garanterer ægtheden og den unikke karakter af det område, hvor vinstokkene vokser. I tilfældet med Mas Doix 1902 Tossal d'en Bou Gran Vinya Classificada er det, der gør den så speciel - som navnet antyder - dens over 115 år gamle vinstokke, der blev plantet i 1902 på Tossal d’en Bou, et område i landsbyen Poboleda i Tarragona. Her er terrænet præget af stejle skråninger, mellem 350 og 450 meters højde, hvor skifer og llicorella-jord er rigelige. Denne jordtype, med stor dræningsevne, hjælper ikke meget vinstokkene med at finde det vand, de har brug for, hvilket tvinger dem til at strække deres rødder dybt ned. Den kontinentale påvirkning i dette område afhjælper til dels denne situation ved at køle de tørre og varme somre ned. Faktisk er udbyttet ikke højt, med et gennemsnit på 300 gram pr. vinstok; dog er den lave mængde i dette tilfælde synonym med kvalitet, hvilket resulterer i en stor koncentration, der i vinhuset bliver til en vin uden lige.
 
Mas Doix 1902 Tossal d'en Bou Gran Vinya Classificada høstes manuelt, hvor hver drue udvælges omhyggeligt til produktionen. Dette er ikke den eneste test, denne rødvin vil blive udsat for, da den vil blive gennemgået yderligere to gange inden gæringen. Først før afstilkningen og derefter en gang mere, denne gang drue for drue, på sorteringsbordet. Herefter vil Mas Doix 1902 Tossal d'en Bou Gran Vinya Classificada blive opdelt i to partier. Den ene del vil gære i rustfri ståltanke, og den anden i åbne franske egetræsfade. Efter tre ugers maceration presses Mas Doix 1902 Tossal d'en Bou Gran Vinya Classificada, og kun den fritløbende most vil blive bevaret for at fortsætte med produktionsprocessen og en malolaktisk gæring, før den overføres til tønderne. I denne sidste fase vil Mas Doix 1902 Tossal d'en Bou Gran Vinya Classificada hvile i 14 måneder, indtil den bliver flasket.
 
Så hvad venter du på? Oplev Mas Doix 1902 Tossal d'en Bou Gran Vinya Classificada, en rødvin der konkurrerer med de bedste i verden. Skål!
2021

Mas Doix 1902 Tossal d'en Bou Gran Vinya Classificada 2021 er en rødvin, der udmærker sig ved sin modenhed og lette krop. I næsen tilbyder den aromaer af modne røde frugter som kirsebær og hindbær, ledsaget af subtile strejf af krydderier og vanilje, som er et resultat af dens lagring på fad. I munden fremstår den afbalanceret og blød, med fine tanniner og en langvarig afslutning, der efterlader et behageligt indtryk. Ideel for dem, der søger en raffineret og tilgængelig rødvin.
2021
97 Parker
99 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

3.393,81 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.