Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Vegansk
Matsu El Pícaro

Matsu El Pícaro

En frugtagtig, koncentreret og kraftfuld Toro-vin
Vegansk
Matsu El Pícaro
75 cl.
2025
75 cl.
2024
redeemFå 2,28 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Castilla y León
Forberedelsesområde Castilla y León
D.O. Toro
Oprindelsesbetegnelse D.O. Toro
Matsu
Vinkælder Matsu
Vin, Vintilbehør
Indeholder sulfitter
100% Tinta de Toro
Druetyper 100% Tinta de Toro
15.0
Betjening 15.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterMatsu El Pícaro 2025

Rødvin Ung Vegansk. 2 måneder på gærrester i beton.

Matsu El Pícaro 2025 er en rødvin, der udstråler friskhed og ungdommelighed i hver eneste tår. Dens intense purpurfarve varsler, hvad der venter på ganen: en eksplosion af røde frugter som jordbær og brombær, der blander sig med en blød note af lakrids. På næsen fornemmes en vibrerende aroma med nuancer af modne frugter og et subtilt strejf af vilde urter. Blød, men med personlighed, er denne vin en erobring med sin ærlige og direkte karakter. Dens bemærkelsesværdige livlighed og afbalancerede struktur gør den perfekt for dem, der søger en ung vin med autentisk karakter og en ægte udtryk for den jord, den kommer fra.

Stil Matsu El Pícaro
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Pasta, Rødt kød, Hvidt kød, Charcuteri, Modnede oste

Om Matsu El Pícaro

I dag er det ikke almindeligt at finde pre-phylloxera vinmarker. Snarere er det et sandt vidunder. Normalt er det vanskeligt at nyde vinstokke, der er over 100 år gamle, uden amerikanske podninger, som stadig er uberørte og modstandsdygtige over for bladlusen, der ødelagde de europæiske vinmarker i midten af det 19. århundrede. Det er hverken enkelt eller gennemførligt. Men ingen sagde, at det var umuligt. I det nordvestlige Spanien, nærmere bestemt i D.O. Toro, kan man stadig finde det hos vingårdene Matsu med deres vin Matsu El Pícaro. 
 
Bemærkelsesværdig for sin ungdom og vidunderlig for sin smag, er Matsu El Pícaro en lækker signaturrødvin, måske et af de bedste tilbud, der i øjeblikket kan findes. Denne excellence er en del af den proces, der følges under dens fremstilling, hvor man respekterer de naturlige cyklusser og processer maksimalt, altid baseret på en biodynamisk vindyrkning, der viser fuld respekt for de gamle vinmarker (mellem 50 og 70 år), der er en del af dette eventyr. Takket være denne filosofi opnår vinmageren Raúl Acha og hans team en Tinta de Toro (også kendt som Tempranillo) af høj kvalitet, der vokser under et ekstremt kontinentalt klima med meget kolde vintre og overdrevent tørre somre.
 
Matsu El Pícaro høstes manuelt i små kasser i den første halvdel af oktober. Klaserne knuses og lægges i betonbeholdere med en kapacitet på omkring 15.000 kg. I disse beholdere vil Matsu El Pícaro gære ved en kontrolleret temperatur for at bevare den friskhed, der så kendetegner denne vin. Beton vil dog ikke være det eneste materiale, som Matsu El Pícaro kommer i kontakt med, da det efter den alkoholiske gæring overføres til franske egetræsfade for at gennemgå malolaktisk gæring. Her vil den hvile i omkring tre måneder før aftapning (uden filtrering eller klaring).
 
Matsu El Pícaro er en hyldest til D.O. Toro og dens folk, som i århundreder har opretholdt et nært forhold til vinen, og som forbliver mere levende end nogensinde med fornyelsen af dette bånd. 
2025

Matsu El Pícaro 2025 er en rødvin, der udstråler friskhed og ungdommelighed i hver eneste tår. Dens intense purpurfarve varsler, hvad der venter på ganen: en eksplosion af røde frugter som jordbær og brombær, der blander sig med en blød note af lakrids. På næsen fornemmes en vibrerende aroma med nuancer af modne frugter og et subtilt strejf af vilde urter. Blød, men med personlighed, er denne vin en erobring med sin ærlige og direkte karakter. Dens bemærkelsesværdige livlighed og afbalancerede struktur gør den perfekt for dem, der søger en ung vin med autentisk karakter og en ægte udtryk for den jord, den kommer fra.
2024 Matsu El Pícaro 2024 er en rødvin med en intens, violet farve, der afslører sin ungdommelige energi. Når den nærmes næsen, træder noter af sorte frugter som brombær og blåbær kraftigt frem, i harmoni med subtile røde frugter og et mineralsk strejf, der ikke går ubemærket hen. I munden manifesterer denne modige frugtige tilstedeværelse sig i fuld flor, med en interessant krop og sødlige nuancer, der blidt kærtegner ganen takket være druernes modenhed. Denne vin er perfekt for dem, der søger en oplevelse rig på frugtige fornemmelser og livlighed.
2023

Matsu El Pícaro 2023 er en rødvin med en violet farve, som afspejler dens ungdom. På næsen præsenterer den intense aromaer af frugter som brombær og hindbær, ledsaget af noter af vingummi og brombærmarmelade, med et krydret strejf af lakrids. I munden er den intens og kraftfuld, med en sød og behagelig indgang. Dens flydende profil gør den nem at drikke og efterlader et varigt minde.                      
2022 Matsu El Pícaro 2022 er en rødvin med lokkende aromaer, hvor noter af vingummi, brombærmarmelade og et strejf af lakrids dominerer. På ganen udfolder den sig kraftfuldt, men med en yderst behagelig fylde på grund af dens afbalancerede syre og velafstemte tanniner. En rødvin, der byder på en forfriskende, intens og lækker ungdommelighed.
2021 Matsu El Pícaro 2021 er en saftig og frugtagtig rødvin, der olfaktorisk byder på lækre noter, som minder om vingummi og brombærmarmelade, akkompagneret af et strejf af lakrids. I ganen er den indbydende og velsmagende på grund af sine søde tanniner. En intens og kraftfuld rødvin, der besidder ungdommens styrke og forførende frækhed.
2020

Matsu El Pícaro 2020 er en fyldig rødvin med kraftige aromaer af moden frugt, anstrøg af lakrids og krydrede undertoner. Smagen er tæt, sødmefuld og omsluttende. En vin med en robust begyndelse, men som udvikler sig med en frisk, frugtagtig og diskret mineralisk nuance.
2019

Matsu El Pícaro 2019 er en saftig rødvin med en yderst frugtig bouquet akkompagneret af jordagtige undertoner. Smagsmæssigt er den kødfuld, smidig og livlig. Dette er en fyldig vin med indbydende tanniner, der glider let ned og frister til et ekstra glas.
2018
Matsu El Pícaro 2018 er en saftig rødvin med aromaer af sorte jordbær og en underliggende mineralitet. Smagen er sødmefuld, frugtrig og fyldig. En vin med bløde tanniner og velintegreret syre.
 

 
2017 Matsu El Pícaro 2017 er en frugtrig og ligefrem rødvin. Denne årgang er kendetegnet ved en øget koncentration på grund af nedbørsmangel. En vin at nyde i sin ungdom på grund af den overvældende frugtintensitet, den besidder.
2014 Frugtagtige fornemmelser, velstruktureret og sødmefuld.

Vinen har en dyb farve og en purpurrød nuance, hvilket indikerer dens ungdommelighed.

Den besidder en intens aroma, hvor sorte frugter som brombær og blåbær dominerer, overlegne i forhold til de røde frugter og de mineralske noter, der også fremtræder, hvilket resulterer i en vin der er frisk, men samtidig kompleks.
2012 I ganen dominerer frugtagtige fornemmelser igen, og man bemærker et fyldigt vin, som samtidigt efterlader behagelige sødmefulde fornemmelser, bidraget af druernes modenhed, hvorfra den stammer.

Vin med en dyb farve og en purpur nuance, hvilket indikerer dens ungdom.

Den har en intens aroma, hvor mørke frugter som brombær og blåbær fremtræder, og overgår de røde frugter samt de mineralske noter, der også er til stede, hvilket resulterer i en frisk, men kompleks vin.
2011 Kraftfuldt og tiltalende angreb, meget behageligt. Røde frugter træder i baggrunden, mens de ristede aromaer tager forgrunden. Fløjlsblød og yderst velsmagende passage. Let tørre, søde tanniner. Fremragende afslutning, der efterlader rige og lækre fornemmelser. Blandt de bedste unge Toro-vine.

Intens kirsebærrød farve med høj koncentration. Violette kanter. Klar og skinnende.

Meget frugtig vin, med rød frugt i forgrunden, som med tiden vinder i kompleksitet, med subtile blomsteraromaer og vaniljenoter på en let mineralsk baggrund.
2010 Kraftfuld og tiltalende angreb, meget behagelig. Røde frugter træder i baggrunden, mens ristede noter vinder fremtrædende plads. Fløjlsblød og meget velsmagende passage. Let tørre, søde tanniner. Fremragende afslutning, der efterlader lækre og fristende fornemmelser. Blandt de bedste unge vine fra Toro.

Intens kirsebærrød farve med høj intensitet. Violet kanter. Klar og skinnende.

Meget frugtig vin, med rød frugt i forgrunden, som vinder i kompleksitet over tid, hvor subtile blomsteragtige og vaniljeagtige noter fremkommer over en let mineralisk baggrund.
2023
89 Peñín
89 Suckling
2017
87 Parker
89 Peñín
2011
86 Parker
2010
89 Peñín
2011

IWSC 2012, Silver Medal

Decanter WWA 2012, Bronze Medal

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

114,01 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.