Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Biodynamisk
Muchada-Léclapart Lumière

Muchada-Léclapart Lumière

100% Palomino Fino, 100% nyskabende
Biodynamisk
Muchada-Léclapart Lumière
75 cl.
2023
95 Parker
redeemFå 9,11 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Andalusien
Forberedelsesområde Andalusien
VT Cádiz
Oprindelsesbetegnelse VT Cádiz
Muchada-Léclapart
Vinkælder Muchada-Léclapart
Indeholder sulfitter
100% Palomino
Druetyper 100% Palomino
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterMuchada-Léclapart Lumière 2023

Hvidvin Gæret på fad Biodynamisk og Bæredygtigt landbrug.

Muchada-Léclapart Lumière 2023 er en sand perle for sanserne. Når man nærmer sig næsen, udfolder der sig en fortryllende blanding af hvide blomster, grønne æbler og et strejf af frisk citron. Den overrasker også med subtile noter af krudt, der fremkalder den terroir, den stammer fra. På ganen præsenterer denne hvidvin sig med en unik ro og elegance: dens struktur er saltet, afbalanceret og med en sprudlende friskhed. Årgangen 2023 skiller sig ud ved et gunstigt klima, der har tilladt en optimal modning af druerne, hvilket resulterer i en særligt livlig vin. Ideel for dem, der søger friskhed og sofistikation i et glas.

Stil Muchada-Léclapart Lumière
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Skaldyr, Hvid fisk

Om Muchada-Léclapart Lumière

Muchada-Léclapart Lumière er en biodynamisk tøndefermenteret hvidvin fremstillet af sorten palomino af Muchada-Léclapart i Cádiz (Andalusien).

Dette intime foretagende er resultatet af partnerskabet mellem Alejandro Muchada, en arkitekt der omskolede sig til vinmager, og David Léclapart, en fransk biodynamisk producent. Efter et tilfældigt møde under en høst fandt de to hurtigt fælles fodslag og besluttede at skabe deres egne vine i Barrio Alto de Sanlúcar (Cádiz). De fremstiller meget karakteristiske vine, hvor naturlighed, renhed og minimal intervention er i fokus.

Muchada-Léclapart Lumière stammer fra en gammel vingård med en gennemsnitlig vinstokalder på 60 år af den indfødte sort palomino fino. Der er tale om 1,2 hektar vinmarker plantet på albariza-jorder og dyrket biodynamisk, hvor planter, dyr og mennesker sameksisterer i en helhed uden at forstyrre det naturlige økosystems balance. Der anvendes ingen kemiske produkter, og høsten foregår manuelt på det optimale tidspunkt.

Når druerne fra Muchada-Léclapart Lumière ankommer til vineriet, bliver klaserne presset, og mosten får lov til at bundfælde naturligt. Derefter påbegyndes den spontane gæring med indfødte gærstammer og uden temperaturkontrol i fire år gamle fade over en periode på 9 måneder. Vinen tappes på flaske ufiltreret og uklaret og uden tilsætning af svovldioxid.

Ved at bryde med de etablerede normer, udfordrer Muchada-Léclapart Lumière konventionerne i Marco de Jerez med denne 100% palomino fino hvidvin, der er 100% nyskabende.

2023

Muchada-Léclapart Lumière 2023 er en sand perle for sanserne. Når man nærmer sig næsen, udfolder der sig en fortryllende blanding af hvide blomster, grønne æbler og et strejf af frisk citron. Den overrasker også med subtile noter af krudt, der fremkalder den terroir, den stammer fra. På ganen præsenterer denne hvidvin sig med en unik ro og elegance: dens struktur er saltet, afbalanceret og med en sprudlende friskhed. Årgangen 2023 skiller sig ud ved et gunstigt klima, der har tilladt en optimal modning af druerne, hvilket resulterer i en særligt livlig vin. Ideel for dem, der søger friskhed og sofistikation i et glas.
2021

Oplev friskheden og elegance i hver eneste tår af Muchada-Léclapart Lumière 2021. Denne unge hvidvin udmærker sig ved sin balance og finesse, der byder på en bouquet med delikate toner af grønt æble og citrus. På ganen er den rund og harmonisk, med en karakteristisk saltet kant, der fremhæver dens sofistikerede profil. Ideel for dem, der værdsætter finesse og præcision i en hvidvin. Nyd dens lethed og afdæmpede aromaer, et perfekt valg til enhver lejlighed.
2019

Muchada-Léclapart Lumière 2019 er en yndefuld hvidvin. Duftmæssigt er den ekstremt nuanceret og sofistikeret med florale undertoner og antydninger af krudtrøg. Smagsmæssigt fremstår den harmonisk og afbalanceret. Syren er fin og diskret indarbejdet. Tanninerne er bløde og fint slebne. Yderst behagelig. Salte nuancer, der vedvarer i eftersmagen.
2018 Muchada-Léclapart Lumière 2018 er en aromatisk hvidvin med duft af hvid frugt og mineralske undertoner. Smagen er intens, raffineret og fyldig. Den præsenterer en udtalt tekstur og en dybtgående saltsmag i eftersmagen.
2023
95 Parker
2022
95+ Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

455,65 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.