Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Pazo Señorans Tras Los Muros

Pazo Señorans Tras Los Muros

Udsøgt Albarino med lang modningstid og overraskende levetid
Pazo Señorans Tras Los Muros
75 cl.
2021
redeem7,64 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Galicien
Forberedelsesområde Galicien
D.O. Rías Baixas
Oprindelsesbetegnelse D.O. Rías Baixas
Pazo de Señorans
Vinkælder Pazo de Señorans
Indeholder sulfitter
100% Albarino
Druetyper 100% Albarino
9.0
Betjening 9.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterPazo Señorans Tras Los Muros 2021

Hvidvin Modnet på træ. 6 måneder i egetræsbarrel.

Pazo Señorans Tras Los Muros 2021 er en hvidvin af sofistikeret elegance, der forfører fra første glas. I næsen udfolder den livlige citrusnoter som citron og grapefrugt, ledsaget af moden frugt — abrikos og pære — samt delikate noter af bagværk og søde krydderier, der inviterer til at bringe glasset tættere. I munden afslører den en generøs, elegant krop med saftig frugt og afbalanceret syre, fine bitre nuancer og en volumen, der kærtegner ganen med blidhed. En perfekt hvidvin til at ledsage fisk, skaldyr eller stegt fjerkræ, og som med tiden vil fortsætte med at vise sin karakter og raffinement.
Stil Pazo Señorans Tras Los Muros
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Risretter, Hvidt kød, Skaldyr, Hvid fisk

Om Pazo Señorans Tras Los Muros

Pazo Señorans Tras Los Muros er en enkelt-druetype hvidvin af Albarino fremstillet af vingården Pazo Señorans under DO. Rías Baixas i Galicien, Spanien.
 
Tras Los Muros er ikke en almindelig Albarino. Det er en vin med meget begrænset produktion, der kun fremstilles af druer fra vinmarkerne tættest på vingården, hvilket har inspireret til navnet "bag murene". Albarino-druer, der håndplukkes og transporteres i plastikkasser, resulterer i en elegant hvidvin, der modnes i egetræsfade i seks måneder, efterfulgt af yderligere seks måneders hvile i rustfri ståltanke, og efter aftapning forfiner den sig i yderligere femten måneder på vingården.
 
En pazo er et gammelt galicisk herresæde, elegant og fornemt, som oftest er beliggende på landet. Pazo Señorans har en lang historie og tradition, der stammer fra det 16. århundrede. Pazo og vingården ejes af ægteparret Bueno Mareque, og Pazo Señorans Tras Los Muros er skabt af Berta García, en kemitekniker omskolet til ønolog efter at have studeret ved Rovira i Virgili Universitetet i Tarragona, og som desuden har arbejdet for anerkendte franske vingårde som Château Louis Latour og Château Haut-Brion.
 
Pazo Señorans Tras Los Muros er en velstruktureret Albarino, der imponerer med sin udsøgte elegance og store lagringspotentiale. En vin, der kan nydes ved særlige lejligheder og til enhver tid på året.
2021
Pazo Señorans Tras Los Muros 2021 er en hvidvin af sofistikeret elegance, der forfører fra første glas. I næsen udfolder den livlige citrusnoter som citron og grapefrugt, ledsaget af moden frugt — abrikos og pære — samt delikate noter af bagværk og søde krydderier, der inviterer til at bringe glasset tættere. I munden afslører den en generøs, elegant krop med saftig frugt og afbalanceret syre, fine bitre nuancer og en volumen, der kærtegner ganen med blidhed. En perfekt hvidvin til at ledsage fisk, skaldyr eller stegt fjerkræ, og som med tiden vil fortsætte med at vise sin karakter og raffinement.
2020
Pazo Señorans Tras Los Muros 2020 er en hvidvin, der i næsen udtrykker sig med friske og livlige aromaer, der fremkalder grønne æbler og pærer, fremhævet af et citruspræg, som tilføjer lysstyrke. I munden afslører den en silkeagtig og forfriskende tekstur med subtile nuancer fra dens lagring, der tilføjer kompleksitet. Dens velintegrerede syre bidrager til en elegant balance og fremhæver dens aldringspotentiale. Denne raffinerede hvidvin har en bemærkelsesværdig evne til at lagre.
 
2019

Pazo Señorans Tras Los Muros 2019 er en Albarino i en begrænset udgave (kun 2.750 flasker), der udtrykker sig med adel og dybde. Noter af moden hvid frugt, kandiserede citrusfrugter samt delikate strejf af vanilje og fløde omslutter en levende mundfølelse, præget af en præcis syre og en vedvarende mineralsk baggrund. Fadlagringen tilføjer tekstur og kompleksitet uden at overskygge vinens atlantiske essens. Stadig ung, lover den at udvikle sig med ynde. En hvidvin reserveret til særlige øjeblikke, som den.

2018
Pazo Señorans Tras Los Muros 2018 er en hvidvin, der olfaktorisk byder på frugtagtige aromaer, der minder om æbler og pærer, akkompagneret af en citruspræget undertone. Smagsmæssigt er den silkeblød og forfriskende, med subtile nuancer, der vidner om dens modning, samt en fremragende syrebalance. En distingveret hvidvin med et betydeligt lagringspotentiale og en optimal drikkeperiode på op til fem år.
 
2019
93 Parker
2018
91 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

382,01 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.