Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Penfolds Grange Hermitage

Penfolds Grange Hermitage

Sydaustraliens kulturarvssymbol
Penfolds Grange Hermitage
75 cl.
2020
95 Parker
redeemFå 100,77 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.50%
Alkohol 14.50%
South Australia
Forberedelsesområde South Australia
South Australia
Oprindelsesbetegnelse South Australia
Penfolds
Vinkælder Penfolds
Indeholder sulfitter
94% Syrah, 6% Cabernet Sauvignon
Druetyper 94% Syrah, 6% Cabernet Sauvignon
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterPenfolds Grange Hermitage 2020

Rødvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug. 18 måneder i franske og amerikanske egetræsfade.

Stil Penfolds Grange Hermitage
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Rødt kød, Vildt

Om Penfolds Grange Hermitage

Selvom dette ikke er historien om coca cola, er der en række bemærkelsesværdige ligheder i begyndelsen. Ligesom verdens mest internationale sodavand blev skabt af apotekeren John Pemberton som en medicinsk drik, begyndte lægen Christofer Rawson Penfold også at fremstille sine første blandinger i 1845 med det formål at ordinere dem til sine patienter, der led af anæmi. Det drejede sig specifikt om en forstærket vin, som han havde frembragt fra vinstokkene, han selv havde plantet på ejendommen, hvor han bosatte sig med sin familie efter ankomsten fra England til Australien, nærmere bestemt i Adelaide. Dog blev "medicinen" så populær, at han besluttede sig for at plante flere vinstokke og udvikle og forfine andre vine. På kort tid opnåede han succes ligesom coca cola, og blev landets største og mest anerkendte vinproducent.

Men hvis der er noget, som Penfolds især er kendt for, er det skabelsen af deres spektakulære Grange Hermitage. En vin, der blev fremstillet for første gang i 1950 af Max Shubert, den daværende "Chief Winemaker", som med henblik på at forbedre kvaliteten af de stille vine, blandede druer fra de bedste vingårde og de fineste vinregioner. Det er en syrah-vin med en lille andel af cabernet sauvignon, hvor man tydeligt kan se synergi mellem frugten og jordbunden samt klimaet i South Australia. Disse vingårde dyrkes med respekt for økologiske metoder og druerne høstes ikke før de har nået deres optimale modenhed. I vineriet macererer og fermenterer druerne omhyggeligt i rustfrie ståltanke ved kontrolleret temperatur, og derefter gennemgår vinen en sekundær fermentering i 18 måneder i franske og amerikanske egetræsfade.

Resultatet er Penfolds Grange Hermitage, Australiens mest berømte vin, med den unikke stil som Penfolds har bevaret gennem mere end 175 års historie, og som den nuværende Chief Winemaker hos Penfolds, Peter Gago, formår at opretholde med præcision. Den perfekte balance mellem struktur, tæthed og friskhed. Uden tvivl et ikon for South Australias arv og enhver vinsamlers drøm.

 

2016

Penfolds Grange Hermitage 2016 er en legendarisk vin fra en ekstraordinær årgang. En sand sanseberuselse med aromaer af mørke skovbær kombineret med nuancer af mørk chokolade og mokka samt krydrede undertoner. Smagen er koncentreret, fyldig og yderst raffineret. En kraftfuld og velformet vin med bløde tanniner, en stringent syrebalance og en behagelig fornemmelse af friskhed. En opløftende oplevelse fra første til sidste tår!
2020
95 Parker
2016
99 Parker
98 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

5.038,38 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.