Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Penfolds Bin 389 Shiraz Cabernet

Penfolds Bin 389 Shiraz Cabernet

Den lille store Grange
Penfolds Bin 389 Shiraz Cabernet
75 cl.
2021
93+ Parker
94 Suckling
95 Decanter
redeemFå 14,26 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.50%
Alkohol 14.50%
South Australia
Forberedelsesområde South Australia
South Australia
Oprindelsesbetegnelse South Australia
Penfolds
Vinkælder Penfolds
Indeholder sulfitter
54% Cabernet Sauvignon, 46% Syrah
Druetyper 54% Cabernet Sauvignon, 46% Syrah
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterPenfolds Bin 389 Shiraz Cabernet 2021

Rødvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug. 18 måneder i franske og amerikanske egetræsfade.

Penfolds Bin 389 Shiraz Cabernet 2021 udfolder sig med en bouquet, der vækker associationer til brombær og solbær, flettet sammen med en forførende undertone af chokolade. På ganen byder den på en kraftfuld tekstur, som er balanceret med en diskret modenhed, der afslører lag på lag af mørke frugter samt et krydret strejf, der elegant vedvarer. Denne koncentrerede rødvin fremviser en solid struktur og lover at udvikle sig yndefuldt over tid.
 
Stil Penfolds Bin 389 Shiraz Cabernet
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Hvidt kød, Bælgfrugter, Rødt kød

Om Penfolds Bin 389 Shiraz Cabernet

Betragtet som Australiens fornemste rødvin, Penfolds Grange er en af de mest eftertragtede vine fra den Nye Verden. Dens skaber Max Schubert, er anerkendt som manden, der revolutionerede vinindustrien på den sydlige halvkugle. En legende hvis hemmelighed ligger i at kombinere cabernet sauvignons struktur med syrahs fylde. Takket være denne vin er Penfolds blevet et af de mest prestigefyldte og anerkendte vinerier i Australien. Men Grange er på ingen måde den eneste prestigefyldte vin fra Penfolds. Hvis du ønsker at nyde deres kvaliteter til en langt mere overkommelig pris, så prøv Penfolds Bin 389 Shiraz Cabernet. Kendt som "Baby Grange", hovedsageligt fordi vinens komponenter modnes i de samme fade, som den forrige årgang af Grange, blev den første gang produceret i 1960 af den legendariske Max Schubert og er uden tvivl en vin, der fremhæver visdommen i blandingen, idet den understreger en velovervejet balance mellem frugt og eg.

Penfolds Bin 389 Shiraz Cabernet indeholder frugt fra McLaren Vale, Barossa Valley, Padthaway og Wrattonbully. Dens fremstilling bygger på en filosofi om multiregionale blandinger, hvorved man ved at kombinere forskellige dyrkningsområder opnår større kompleksitet og en vis kontinuitet i de forskellige årgange. I vinkælderen, efter fermentering og maceration med skallerne, modnes den i 12 måneder i amerikanske egetræsfade, hvoraf 29% er nye, 50% er et år gamle, og de resterende 21% er to år gamle.

Resultatet er yderst forstærket. Penfolds Bin 389 Shiraz Cabernet udmærker sig ved de synergier, der opstår fra sorternes frihed og de egenskaber, som opnås gennem modningen i egetræsfade. Kort sagt, det er en vin, der udtrykker alt hvad Penfolds står for.

 

2021
Penfolds Bin 389 Shiraz Cabernet 2021 udfolder sig med en bouquet, der vækker associationer til brombær og solbær, flettet sammen med en forførende undertone af chokolade. På ganen byder den på en kraftfuld tekstur, som er balanceret med en diskret modenhed, der afslører lag på lag af mørke frugter samt et krydret strejf, der elegant vedvarer. Denne koncentrerede rødvin fremviser en solid struktur og lover at udvikle sig yndefuldt over tid.
 
2018

Penfolds Bin 389 Shiraz Cabernet 2018 er en intens rødvin med aromaer af solbær og cassis, krydrede undertoner samt strejf af honning og timian. Smagsmæssigt er den fyldig, rig og omsluttende. Det er en vin med en middelfyldig gane, bløde tanniner og en lang, vedvarende eftersmag med diskrete antydninger af vanilje.
2017



 
2021
93+ Parker
94 Suckling
2020
96 Parker
96 Suckling
2018
93 Parker
97 Suckling
2017
92 Parker
94 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

713,15 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.