Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Penfolds Bin 8 Shiraz Cabernet Sauvignon

Penfolds Bin 8 Shiraz Cabernet Sauvignon

En mesterlig balance mellem styrke, elegance og kompleksitet
Penfolds Bin 8 Shiraz Cabernet Sauvignon
75 cl.
2020
redeemFå 6,54 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.00%
Alkohol 14.00%
South Australia
Forberedelsesområde South Australia
Penfolds
Vinkælder Penfolds
Indeholder sulfitter
60% Syrah, 40% Cabernet Sauvignon
Druetyper 60% Syrah, 40% Cabernet Sauvignon
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterPenfolds Bin 8 Shiraz Cabernet Sauvignon 2020

Rødvin Modnet på træ. 12 måneder på egetræsfade.

Penfolds Bin 8 Shiraz Cabernet Sauvignon 2020 forfører med sine livlige aromaer af solbær og brombær, ledsaget af et subtilt strejf af nellike. På ganen præsenterer denne vin sig kraftfuld med en fremragende struktur, der omslutter smagsløgene ved hver tår. Årgangen 2020 i Australien var udfordrende med et mere tørt klima end normalt, hvilket resulterede i druer med en bemærkelsesværdig koncentration af smag. Denne vin udmærker sig ved sin balance mellem frugtens friskhed og de delikate krydderinuancer, hvilket giver en robust og kompleks oplevelse. Ideel for dem, der søger en vin med karakter og dybde.

Stil Penfolds Bin 8 Shiraz Cabernet Sauvignon
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Modnede oste, Rødt kød, Vildt

Om Penfolds Bin 8 Shiraz Cabernet Sauvignon

Skønt der findes mange typer vin-guruer, er det en kendsgerning, at når nogen som Robert Parker udtaler sig, lytter hele verden. Og det var præcis, hvad der skete med Grange, Penfolds-vinen, som Parker i 1995 beskrev som “en af de bedste kandidater til at være den rigeste og mest koncentrerede vin på denne planet”. Det var ikke blot ros; det var en bekræftelse på, at Penfolds havde sikret sig en hædersplads på den internationale scene.

Men Penfolds stoppede ikke der. Gennem årene har vinhuset fortsat med at innovere og skabe nye perler. Blandt disse er de berømte Bin-vine, der opstod i 1960'erne og hurtigt blev pejlemærker for vinelskere og samlere.

For at forstå Bin-vinene, skal man først kende lidt til historien bag navnet. “Bin” står for Batch Identification Number (Batch Identifikationsnummer) og blev introduceret af vinmageren Max Schubert. Hver Bin identificerer en specifik batch: dens stil, druetype og det præcise sted i vinhuset, hvor den blev modnet. Oprindeligt henviste numrene til beholderens placering, men med tiden har nogle fået deres egen betydning. For eksempel, Bin 8 har sit navn, fordi den blev fremstillet ved brug af ældre egetræ, der allerede var anvendt i beholdere 128, 28 og 389, med “8” som den røde tråd gennem hele denne tradition.

I dag viser Penfolds Bin 8 Shiraz Cabernet Sauvignon, hvordan tradition og innovation kan gå hånd i hånd. Denne coupage af syrah og cabernet sauvignon begynder med en kort kold maceration af druerne. Derefter fermenterer mosten i rustfri ståltanke ved kontrolleret temperatur i 3 uger. Til sidst modner vinen i 12 måneder i brugte franske og amerikanske egetræsfade, hvilket opnår en perfekt balance mellem kraft, elegance og kompleksitet.

Penfolds Bin 8 Shiraz Cabernet Sauvignon er en hyldest til Penfolds historie og Max Schuberts ånd, en påmindelse om, at nogle gange bekræfter en gurus ord blot, hvad vinelskere allerede ved: en stor vin transcenderer tid, og Bin efter Bin demonstrerer, at passionen for kvalitet aldrig går af mode.

 

2020

Penfolds Bin 8 Shiraz Cabernet Sauvignon 2020 forfører med sine livlige aromaer af solbær og brombær, ledsaget af et subtilt strejf af nellike. På ganen præsenterer denne vin sig kraftfuld med en fremragende struktur, der omslutter smagsløgene ved hver tår. Årgangen 2020 i Australien var udfordrende med et mere tørt klima end normalt, hvilket resulterede i druer med en bemærkelsesværdig koncentration af smag. Denne vin udmærker sig ved sin balance mellem frugtens friskhed og de delikate krydderinuancer, hvilket giver en robust og kompleks oplevelse. Ideel for dem, der søger en vin med karakter og dybde.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

327,05 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.