Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
Petit Caus Blanc

Petit Caus Blanc

En hvidvin til at nyde på ethvert tidspunkt af dagen
Økologisk
Petit Caus Blanc
75 cl.
2025
redeemFå 2,06 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
11.50%
Alkohol 11.50%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
D.O. Penedès
Oprindelsesbetegnelse D.O. Penedès
Can Ràfols dels Caus
Vinkælder Can Ràfols dels Caus
Andre mousserende vine, Cava, Vin
Indeholder sulfitter
Macabeo, Andre Hvide Varianter, Xarel·lo
Druetyper Macabeo, Andre Hvide Varianter, Xarel·lo
8.0
Betjening 8.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterPetit Caus Blanc 2025

Hvidvin Ung Økologisk.

Stil Petit Caus Blanc
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Hvid fisk, Risretter, Forret, Fed fisk, Røgede retter, Salater

Om Petit Caus Blanc

Stille vine med umiddelbare aromaer. Ingen overgår D.O. Penedès på dette område. I det nordlige Spanien, placeret mellem Barcelona og Tarragona, modner vinstokkene i denne appellation mellem havet og bjergene, påvirket af et væld af mikroklimaer, som udgør denne regions sande skat. Blandt disse yderst aromatiske vine findes Petit Caus Blanc.

Petit Caus Blanc er en ung hvidvin fremstillet af Can Ràfols dels Caus. Denne århundrede gamle ejendom, som har været dokumenteret siden år 992, ligger ved Garraf-massivet (i den catalanske kystkæde). Her, i en højde af ca. 300 meter på terrasserede skråninger, finder man de 700 hektar vinmarker, hvor omkring 28 druesorter (både internationale og lokale) dyrkes, og hvor den ubestridte dronning er xarel·lo. I dette område, dannet for omkring 20 millioner år siden på havbunden, består jorden af calciumcarbonat, magnesium og et rigt indhold af mikroelementer og mineraler. Det særlige klima (med sparsomme nedbørsmængder og temperaturer reguleret af havets nærhed), kombineret med fuldstændig håndværksmæssig dyrkning (uden kemiske produkter), resulterer i druer af høj kvalitet og balancerede økologiske vine.

En del af hemmeligheden bag Petit Caus Blanc ligger også i høsten og vinifikationen, som begge er helt manuelle, baseret på spontane gæringer med naturlige gærstammer og på mikrovinifikation af de forskellige parceller. Denne opgave, der kræver en omfattende sporbarhed og identifikation af hver parcel og drueparti, ville ikke være mulig uden opførelsen af et nyt vineri, som blev fremmet af Carlos Esteva (den seneste generation af familien), udstyret med avanceret teknologi og designet i flere niveauer for at muliggøre arbejde med tyngdekraften. Druerne til Petit Caus Blanc macereres ved lave temperaturer og presses forsigtigt. Mosten vil gære i rustfri ståltanke i tre uger. Til sidst hviler vinen og tappes på flaske uden filtrering.

2024

Petit Caus Blanc 2024 er en hvidvin, der forfører med sin aromatiske ekspressivitet, hvor hvide blomster kombineres med friskheden af gule og hvide frugter. I munden er den let og livlig, og udfolder saftige noter af citron, appelsin og pære. Dens afslutning er velsmagende og vedholdende, hvilket indbyder til fortsat nydelse.
2023

Petit Caus Blanc 2023 er en let og meget aromatisk hvidvin. På næsen fremhæves friske noter af frugter som grøn æble, pære og et strejf af citrus fra citron. På ganen er den blød og forfriskende, med en afbalanceret syre, der gør den meget behagelig at drikke. Dens afslutning er ren og vedvarende, hvilket efterlader en behagelig frugtagtig fornemmelse. Ideel for dem, der søger en vin, der er let at nyde og fuld af friskhed.
2022

Petit Caus Blanc 2022 er en let og meget aromatisk hvidvin. I næsen fremhæves friske noter af grønne æbler, pærer og et strejf af citrus fra citron. I munden er den frisk og livlig, med en afbalanceret syre, der gør den meget nem at drikke. Dens finish er ren og forfriskende, ideel for dem, der søger en enkel, men smagfuld hvidvin.
2020

Petit Caus Blanc 2020 er en ung, aromatisk hvidvin, der er let at drikke. Duften er præget af mineralske noter og hvid frugt. Smagen er livlig og tør, harmonisk, med en god syrebalance.
2018

Petit Caus Blanc 2018 er en ung og sofistikeret hvidvin. Olfaktorisk er den aromatisk, med nuancer af citrusfrugter, tropiske frugter og en subtil krydret undertone. Smagsmæssigt er den frisk og let, med antydninger af urter og blomster.
2012
2011 Ung hvidvin fra Penedès er yderst frisk og indbydende. Den har en imponerende struktur, er let og velsmagende, med en aroma, der atter træder tydeligt frem, akkompagneret af en fremragende syrebalance. En charmerende vin, der er let og behagelig at drikke.

Bleg og skinnende strågul med stålgrå og grønlige nuancer. Ekstremt klar og gennemsigtig.

Høj intensitet med et bredt spektrum af frugter, både friske og syrlige, blandet med subtile florale noter og markante grønne undertoner.
2010 Yderst forfriskende og tiltalende. Frugtigheden giver plads til de grønne og florale noter, som gradvist træder i forgrunden, efterhånden som vinen får lov til at åbne sig. Fremragende syreindhold. Afslutningen er passende med en antydning af saltethed. En behagelig vin, let og ubesværet at nyde. Perfekt til at drikke godt afkølet og ved enhver lejlighed.

Strågul med stålreflekser, der overgår i grønlige kanter. Klar og meget skinnende.

Moderat intensitet. Fra starten afslører den hvide frugt sig sammen med strejf af grøn frugt og florale aromaer. Når den er åbnet, intensiveres duftene, og de florale noter bliver mere udtryksfulde sammen med kraftige og markante grønne toner.
2009 En mundfuld, der vækker minder om rosmarin og timian, som er særegne for området. Afslutningen er urteagtig og velafbalanceret.

Hvidvin, strågul med grønligt skær og klar.

Man kan genkende træk fra xarel·lo-druen, med modne hvide frugter, krydret og livlig.
2008 En forfriskende smagsoplevelse, der vækker minder om rosmarin og timian, som er kendetegnende for området. Afslutningen er urteagtig og harmonisk.

Hvidvin, strågul med grønlige kanttoner og klar.

Man kan tydeligt fornemme xarel·lo-druens karakteristika, med modne hvide frugter, krydret og livlig.
2009
87 Peñín
2008
88 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

102,79 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.