Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Økologisk
Protos Verdejo Cuveé Eco

Protos Verdejo Cuveé Eco

Protos' "skønne pige"
Økologisk
Protos Verdejo Cuveé Eco
75 cl.
2025
redeem2,45 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Castilla y León
Forberedelsesområde Castilla y León
D.O. Rueda
Oprindelsesbetegnelse D.O. Rueda
Protos
Vinkælder Protos
Indeholder sulfitter
100% Verdejo
Druetyper 100% Verdejo
6.0
Betjening 6.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterProtos Verdejo Cuveé Eco 2025

Hvidvin På bærme Økologisk. 2 måneder på gærrester.

Protos Verdejo Cuvée Eco 2025 vil overraske dig med sin strålende strågule farve og subtile grønne nuancer. På næsen åbner den op med livlige aromaer af frisk æble og citrusfrugter som citron, der blander sig med lette urteagtige toner, som fremkalder minder om forårsture i en have. I munden er den frisk og let, med en afbalanceret syre, der vækker dine sanser. Dens mineralske karakter giver en særlig dybde, mens den vedvarende retronasale eftersmag efterlader en langvarig nydelse. Denne vin er ideel for dem, der søger en ung og aromatisk vin, der kombinerer friskhed, syre og mineralsk kompleksitet. Årgangen 2025 lover livlighed og udtryksfuldhed, hvilket fremhæver det bedste af denne sort.

Stil Protos Verdejo Cuveé Eco
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Stærkt krydrede retter, Hvid fisk, Hvidt kød, Blåskimmeloste, Pasta

Om Protos Verdejo Cuveé Eco

Taler vi om Protos, taler vi om DO Ribera del Duero. For 55 år før oprettelsen af ​​det regulerende råd, satsede en gruppe på 11 partnere i Peñafiel på de kastilianske marker, før nogen andre gjorde det. Med en fælles drøm om at producere vine af fremragende kvalitet og fremhæve Ribera del Dueros fortræffeligheder begyndte de at bygge historien om en region, der gennem flere generationer har fået et verdensomspændende ry. Det er derfor, det bærer navnet Protos, som betyder "den første". Men på trods af at være kendt som en rødvinsproducent, bringer mærkets hvide Rueda dem stor glæde og er blevet deres "øjensten".

Tro mod sine rødder og samtidig tilpasset de nyeste teknologiske fremskridt, fremstiller Protos Verdejo Cuvée Eco, en hvidvin fra unge Verdejo-vinmarker dyrket økologisk på de grusede jorde typiske for DO Rueda-området og i en højde af 800-840 m over havets overflade. Høsten foregår om natten for at bevare den oprindelige temperatur og transporteres straks til vineriet. Der udføres en skindmaceration i fire timer ved 10 ºC, hvorefter der presses i en inert atmosfære med statisk bundfældning ved 10 ºC. Fermenteringen udføres kontrolleret og med udvalgte gærstammer. Endelig modnes vinen på fine bærme i omkring 2-3 måneder i rustfrit stål, i betonæg og i franske egetræsfodre.

Med de mest klassiske aromaer, volumen og friskhed fra Verdejo-druen er Protos Verdejo Cuvée Eco en af ​​de varietale udtryk med den bedste kvalitet-pris-forhold i dag. Den økologiske version af Protos' hvide Rueda.

2025

Protos Verdejo Cuvée Eco 2025 vil overraske dig med sin strålende strågule farve og subtile grønne nuancer. På næsen åbner den op med livlige aromaer af frisk æble og citrusfrugter som citron, der blander sig med lette urteagtige toner, som fremkalder minder om forårsture i en have. I munden er den frisk og let, med en afbalanceret syre, der vækker dine sanser. Dens mineralske karakter giver en særlig dybde, mens den vedvarende retronasale eftersmag efterlader en langvarig nydelse. Denne vin er ideel for dem, der søger en ung og aromatisk vin, der kombinerer friskhed, syre og mineralsk kompleksitet. Årgangen 2025 lover livlighed og udtryksfuldhed, hvilket fremhæver det bedste af denne sort.

2023

Protos Verdejo Cuveé Eco 2023 er en hvidvin med en medium-høj aromatisk intensitet, der udmærker sig ved sin mere tropiske profil, med noter af citrus, grøn æble og karakteristiske urteagtige nuancer. I munden er den frisk og tør, med en vibrerende syre, der tilfører vitalitet, suppleret af rundheden og strukturen fra to måneder på fine bærme. Et subtilt mineralstrejf tilføjer kompleksitet, mens dens vedvarende finish, med en elegant bitterhed, inviterer til at nyde hvert glas i ro og mag.

2021

Protos Verdejo Cuveé Eco 2021 er en frugtagtig hvidvin med duftnoter af citrusfrugtskal, anis, litchi, grønt æble, fennikel og drue. Smagsmæssigt er den frisk, tør og intens. En velstruktureret vin med en livlig syrlighed og en vedvarende eftersmag samt fremragende finish i retronasalen.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

122,60 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.