Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Protos Verdejo

Protos Verdejo

En Verdejo med en fremragende friskhed og en perfekt balance mellem alkoholindhold og syrlighed
Protos Verdejo
75 cl.
2025
Magnum
2025
redeemFå 1,91 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Castilla y León
Forberedelsesområde Castilla y León
D.O. Rueda
Oprindelsesbetegnelse D.O. Rueda
Protos
Vinkælder Protos
Indeholder sulfitter
100% Verdejo
Druetyper 100% Verdejo
8.0
Betjening 8.0

Elektronisk etiket

SmagsnoterProtos Verdejo 2025

Hvidvin På bærme. 3 måneder på gærrester.

Protos Verdejo 2025 er en hvidvin, der forener den karakteristiske essens af Verdejo-druen med en ærlig og veldefineret friskhed. På næsen fremtræder noter af ananas og citrusfrugter, der smelter sammen med grønne æbler og en delikat, ren og genkendelig urteagtig baggrund. I munden er den tør og balanceret, med en livlig indgang, der afrundes gennem arbejdet med bærmen, hvilket tilfører krop og blødhed. Den lette bitterhed i afslutningen, som er så typisk for druesorten, forlænger eftersmagen og efterlader en forfriskende følelse, som en lys eftermiddag, der nydes uden hast.
Stil Protos Verdejo
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Salater, Stærkt krydrede retter, Skaldyr, Bløde oste, Hvid fisk, Forret, Risretter, Grøntsager, Pasta

Om Protos Verdejo

I de leonesernes land for rødvin er Protos den ubestridte konge; alligevel er innovation og lederskab to værdier, som denne virksomhed altid har haft indgraveret i sin genetiske kode. Derfor, i 2006, tog de ikke et skridt tilbage og vovede sig ind i de hvide vine i DO. Rueda. Således blev Protos Verdejo født, en af de mest berømte og værdsatte spanske vine. 
 
Dette vinhus flyttede til landsbyen La Seca i Valladolid for at høste den verdejo, der voksede der, i virksomhedens egne vinmarker. Specifikt er vinstokkene plantet på sydvendte skråninger, hvor rytmen er bestemt af sommerens varme og vinterens frost. Denne termiske kontrast, så karakteristisk for det kontinentale klima, formår mod alle odds at få verdejo til at modne korrekt trods de lange tørkeperioder, som planten (under 25 år gammel) kan modstå takket være sine dybe rødder, der søger vand i undergrunden. Dette, kombineret med dagslysbestrålingen, fremmer en korrekt modning, der sikrer en god balance mellem syre og sukker. 
 
Kun det trænede øje og den mest kyndige tradition vil vide, når Protos Verdejo har nået det optimale punkt, og høsten foretages om natten, manuelt i 20 kg kasser, altid med udvælgelse af de bedste klaser, der vil blive bragt til vinhuset. På dette tidspunkt, lige i begyndelsen af produktionen, vil den kolde maceration af Protos Verdejo være afgørende, hvor mosten vil forblive i kontakt med skallerne i omkring fem timer. I denne tid vil man maksimere den aromatiske intensitet af Protos Verdejo, hvilket opnår de bedste kvaliteter til fermenteringen. Endelig vil lagringen på bærmen i nogle måneder være den anden detalje, der fuldender karakteren af Protos Verdejo. 
 
På nuværende tidspunkt er Protos Verdejo en af de mest kendte hvide vine, der ikke kun tilfredsstiller de spanske ganer, men også vinder resten af verden. 93 lande på fem kontinenter er allerede faldet for Protos Verdejo. Og du, vil du være i stand til at modstå?
2025
Protos Verdejo 2025 er en hvidvin, der forener den karakteristiske essens af Verdejo-druen med en ærlig og veldefineret friskhed. På næsen fremtræder noter af ananas og citrusfrugter, der smelter sammen med grønne æbler og en delikat, ren og genkendelig urteagtig baggrund. I munden er den tør og balanceret, med en livlig indgang, der afrundes gennem arbejdet med bærmen, hvilket tilfører krop og blødhed. Den lette bitterhed i afslutningen, som er så typisk for druesorten, forlænger eftersmagen og efterlader en forfriskende følelse, som en lys eftermiddag, der nydes uden hast.
2024

Protos Verdejo 2024 fremviser en strågul farve med grønne reflekser, klar og skinnende. På næsen fremstår den kraftfuld og frugtig, med fremtrædende noter af grønne æbler, citrusfrugter som citron og appelsin, samt tropiske frugter som ananas og passionsfrugt. Der fornemmes også hvide blomster, aromatiske urter og et strejf af fennikel. I munden er den meget frisk og velafbalanceret, med god syre og en intens smag. Dens eftersmag er lang og let bitter, hvilket giver en kompleks og behagelig aromatisk profil.

2022

Protos Verdejo 2022 er en aromatisk hvidvin med duftende nuancer af hvide frugter, tropiske frugter og citrus, suppleret med urtede undertoner. Smagsmæssigt er det en frugtintens vin med en velafbalanceret naturlig syre, stor friskhed og livlighed. Afslutningen er langvarig med en subtil bitterhed.
2021

Protos Verdejo 2021 er en livlig og letdrikkelig hvidvin. Aromaen er intens og nuanceret med et væld af noter, der spænder fra ananas over citrusfrugter til æble og urter (buxbom, fennikel). Smagsmæssigt er den tør, indledes med en frisk og syrlig fornemmelse, der er yderst tiltalende og afbalanceret. Den fortsætter med en fyldig og velstruktureret mundfølelse samt en cremet konsistens. Afslutningen er let bitter med en markant vedholdenhed.
2020

Protos Verdejo 2020 er en aromatisk hvidvin med en intens duft af hvid frugt, nuancer af eksotiske frugter og strejf af citrus. Smagsmæssigt byder den på en livlig, frisk og yderst behagelig oplevelse. Vinen udviser en fantastisk syrlighed, der konstant komplementerer smagsoplevelsen, og afsluttes med en diskret bitter eftersmag.
2019

Protos Verdejo 2019 er en aromatisk hvidvin med duft af hvid frugt, tropiske noter og citrus undertoner. Smagsmæssigt er den frisk, livlig og tør. Vinen besidder en sprudlende syrlighed, en behagelig fylde og en diskret bitter eftersmag.

2014 Velafbalanceret, frugtagtig og besidder en fremragende syrlighed. Eftersmagen er let bitter.

Strågul farve med grønlige nuancer.

Duftnoter af æble og tropiske frugter kommer til udtryk.
2013 I munden er den fyldig, frugtagtig og besidder en fremragende syrlighed. Afslutningen er let bitter.

Farven er strågul med grønlige nuancer.

I næsen afslører den aromaer af æble og tropiske frugter.
2012 I ganen fremstår den yderst frisk, aromatisk og med en tydelig profil præget af en rig frugtighed, kødfuldhed og silkeblødhed. Velafbalanceret syre med en afslutning, der byder på subtile urtede og bitre toner, hvilket er yderst tilfredsstillende.

Farven er strågul med grønlige nuancer. Klar og meget skinnende.

En udtryksfuld og typisk næse, hvor duften af tropisk frugt dominerer sammen med nuancer af modne citrusfrugter. Florale noter, hø, fennikel og ved iltning, en dyb eftersmag af grønt æble fuldender helheden.
2011 En forfriskende hvidvin fra Rueda med en bred indgang og betydelig fylde. En flot smagsudvikling domineret af frugtaromaer, især citrusfrugter, akkompagneret af en levende og velafbalanceret syre. Vedholdende eftersmag med den karakteristiske bitre nuance, som druesorten bidrager med. En harmonisk vin, der lever op til forventningerne og tilbyder et fremragende forhold mellem kvalitet og pris.

Strålende bleggul med grønlige nuancer. Yderst klar og med fine glyceriske tårer.

Rene varietale aromaer med en overflod af intense citrusnoter, der overgår de eksotiske frugter og det store udvalg af hvide frugter. Hvide blomster og urteagtige noter fuldender helhedsindtrykket.
2010 I ganen fremstår den frisk, omsluttende, glycerisk og yderst velsmagende. Frugten er særdeles fremtrædende (som i bouqueten). Livlig syre. Afslutningen byder på en let bitterhed, karakteristisk for druesorten, med noter af æble og banan. En yderst elegant enkeltstående vin.

Strågul farve med grønlige nuancer. Klar og skinnende. Glycerisk.

Intens og kraftfuld, med masser af hvid frugt (moden æble), tropisk frugt (banan), stenfrugt (fersken) og citrusfrugter (appelsin) på en subtil urteagtig baggrund, hvor man fornemmer frisk græs og fennikel.
2009 I ganen er den tør, med en sprudlende syrlighed, der tilfører friskhed og en afrundet smagsprofil. Eftersmagen er bitter.

Farven er strågul med grønlige nuancer.

Vinen besidder en markant aromatisk intensitet, er frisk, velsmagende, kompleks og raffineret.
2008 I munden er den tør, med en livlig syrlighed, der tilfører friskhed og en afrundet smagsprofil. Eftersmagen er bitter.

Strågul med grønlige nuancer.

Duften er yderst frugtig og vækker associationer til citrusfrugter og tropiske frugter.
2024
92 Peñín
2023
91 Peñín
90 Suckling
2020
91 Suckling
2019
91 Suckling
2018
90 Peñín
2016
90 Peñín
2015
91 Peñín
2011
91 Peñín
88 Parker
2010
88 Parker
2009
90 Peñín
2008
88 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

95,32 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.