Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Rara Avis Albarín

Rara Avis Albarín

En enestående hvidvin
Rara Avis Albarín
75 cl.
2019
redeemFå 6,15 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,93 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,65 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Castilla y León
Forberedelsesområde Castilla y León
VT Castilla-León
Oprindelsesbetegnelse VT Castilla-León
Raúl Pérez
Vinkælder Raúl Pérez
Indeholder sulfitter
100% Albarín
Druetyper 100% Albarín
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterRara Avis Albarín 2019

Hvidvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug.

Stil Rara Avis Albarín
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Røgede retter, Skaldyr, Risretter

Om Rara Avis Albarín

Rara Avis Albarín er en fadlagret hvidvin fremstillet af Raúl Pérez med druesorten albarín i Castilla y León.

Født i Bierzo, Raúl Pérez, en af de mest berømte spanske vinavlere i nyere tid, har en uforlignelig forståelse for dette vinområde. Ikke desto mindre binder han sig ikke til nogen specifik region. Han producerer vine, hvor han opdager ekstraordinære terroirs, der kan give vinene en distinkt karakter.

Rara Avis Albarín stammer fra gamle vinstokke, der er mellem 70 og 90 år gamle, plantet i ler-kalkholdige jorde. Der praktiseres bæredygtigt landbrug for at bevare terroirets naturlige balance, og når druerne når deres optimale modenhedsstadium, høstes de i hånden.

På vingården bliver druerne fra Rara Avis Albarín afstilket og nænsomt presset, og den resulterende most fermenteres i egetræstønder. Den gennemgår en spontan gæring med naturlige gærstammer uden temperaturkontrol. Til sidst modnes vinen i 18 måneder i fem år gamle franske egetræsfoudres.

Med et navn, der betyder "noget usædvanligt", navngiver Raúl Pérez denne enkelt-druesort vin af albarín. Rara Avis Albarín er en vin, der er svær at finde, men let at blive betaget af. En enestående hvidvin.

2013 Rara Avis Albarín 2013 er en veldefineret hvidvin med aromaer af moden hvid frugt, nuancer af lavtvoksende buske og mineralske undertoner. På ganen er den velsmagende, sprød og yderst forfriskende. Den fremviser en strålende syrlighed og en lækker frugtrig smag.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

307,25 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,93 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,65 kr er forsendelsen gratis med DPD.