Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Rodrigo Méndez Cíes Tinto

Rodrigo Méndez Cíes Tinto

En overraskende rødvin i Albarino-land
Rodrigo Méndez Cíes Tinto
75 cl.
2022
redeemFå 2,98 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.00%
Alkohol 12.00%
Galicien
Forberedelsesområde Galicien
Bodegas y Viñedos Rodrigo Méndez
Vinkælder Bodegas y Viñedos Rodrigo Méndez
Indeholder sulfitter
Caíño Tinto, Espadeiro, Loureiro
Druetyper Caíño Tinto, Espadeiro, Loureiro
14.0
Betjening 14.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterRodrigo Méndez Cíes Tinto 2022

Rødvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug. 12 måneder i foudres.

Stil Rodrigo Méndez Cíes Tinto
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Forret, Salater, Skaldyr

Om Rodrigo Méndez Cíes Tinto

Når vi taler om markante skikkelser, forestiller vi os ofte personligheder, der færdes i mediernes søgelys. Ikke desto mindre er dette ikke altid tilfældet i vinens verden. Flertallet af de fremtrædende eksperter værner om deres privatliv og foretrækker at vandre fredeligt gennem deres vinmarker frem for at udstille sig selv offentligt. Rodrigo Méndez, et navn dybt forankret i Rías Baixas (Galicien) og en af de mest prominente ønologer i den spanske vinverden, er et fremragende eksempel herpå. Engageret i flere projekter på én gang, har hans respekt for vinstokkene og oprigtigheden i hans arbejdsmetode gjort ham til en kultreference, og dog praler han ikke af det. Hans mest personlige projekt er det, der bærer hans eget navn. En familieejet vingård beliggende i Meaño (Pontevedra), som blev grundlagt i 2011 med det formål at fremvise det bedste af de atlantiske vine. Vibrerende vine med en vidunderlig syrlighed, som uundgåeligt har ført ham til berømmelse.

Blandt hans bedrifter finder vi Rodrigo Méndez Cíes Tinto. En pragtfuld rødvin, der opstår i et område kendt for hvidvine. Vinstokke af caiño tinto, loureiro og espadeiro på granitsandjord i 70 meters højde, plantet af hans bedstefar i en tid, hvor alle ryddede rødvinstokke og satsede på Albarino. Han søger råd hos den store Rául Pérez og påbegynder en respektfuld vinavl med begrænsede produktionsudbytter. Efter at have håndplukket druerne, starter man i vingården med at vinificere sorterene separat. Afstilkede druer, der fermenterer i rustfrie ståltanke med naturlige gærarter og som efterfølgende gennemgår malolaktisk gæring og modnes i 12 måneder i brugte franske egetræsfade (225 liter) og foudres på 1.500 liter.

Med Rodrigo Méndez Cíes Tinto, en frisk, fin og saltagtig vin, der tydeligt udtrykker sin atlantiske karakter, viser Rodrigo Méndez os, at Rías Baixas er mere end blot Albarino. En bedrift, der uundgåeligt har ført denne ydmyge vinbonde til toppen af de mest fremtrædende producenter.

 

2020

Rodrigo Méndez Cíes Tinto 2020 er en flydende rødvin med komplekse aromaer af rig rød frugt, florale noter, mineralske undertoner og krydrede nuancer. Smagsoplevelsen er frugtrig, sofistikeret og forfriskende. Vinen fremstår let saltet med en strålende syre og delikate tanniner. Afslutningen er udstrakt og yderst behagelig.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

149,14 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.