Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Vegansk
Rodrigo Méndez O Raio da Vella Espadeiro

Rodrigo Méndez O Raio da Vella Espadeiro

Frisk atlantisk karakter
Vegansk
Rodrigo Méndez O Raio da Vella Espadeiro
75 cl.
2022
94 Suckling
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
11.50%
Alkohol 11.50%
Galicien
Forberedelsesområde Galicien
Indeholder sulfitter
100% Espadeiro
Druetyper 100% Espadeiro
15.0
Betjening 15.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterRodrigo Méndez O Raio da Vella Espadeiro 2022

Rødvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug og Vegansk. 11 måneder på fad.

Stil Rodrigo Méndez O Raio da Vella Espadeiro
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Rødt kød, Forret, Hvidt kød, Modnede oste

Om Rodrigo Méndez O Raio da Vella Espadeiro

Mange vinproducenter vælger at navngive deres vine til ære for deres forfædre, de sande mestre, som har ledt dem ad vinens rette sti. I tilfældet med Rodrigo Méndez, en anerkendt producent fra Rías Baixas i Galicien, besluttede han at kalde sit mest personlige projekt "O Raio da Vella" (den gamle kvindes lyn) som en hyldest til sin tipoldemor, der var kendt i sin landsby for hendes stærke og temperamentsfulde natur. Sandheden er, at lynets billede er en konstant i dette vinbondes værk. Det repræsenterer naturens energi og styrke og afspejler passionen og engagementet, han har for sit arbejde. Men navnet "O Raio da Vella" har også en bredere betydning, da det afspejler Rodrigo Méndez' filosofi om at fremstille autentiske og ærlige vine, der er et produkt af terroiret og historien i Val do Salnés-regionen.

Derfor blev Rodrigo Méndez O Raio da Vella Espadeiro skabt, en rødvin af den lokale sort espadeiro, som stammer fra en enkelt vinmark på 1,5 Ha, som Méndez plantede sammen med sin ven og vinmager Carlos Pazo. Beliggende i Castrelo (Salnés-dalen) og næsten ved kanten af Atlanterhavet, er denne vinmark, hvor man kan finde lokale sorter som Albarino, caíño og espadeiro, især bemærkelsesværdig for sin jordbund bestående af sand og kaolin med granitisk oprindelse. Der praktiseres en respektfuld landbrugsmetode, og når druerne når deres optimale modenhed, høstes de i hånden i små kasser. På vingården fermenterer druerne med naturlige gærarter i brugt træ, hvor de forbliver i 11 måneder.

Under et navn, der repræsenterer passion, respekt og dedikation, er Rodrigo Méndez O Raio da Vella Espadeiro en atlantisk rødvin, der udtrykker sig selv præcis som den er. Den tredje vin fra dette lille projekt af Rodrigo Méndez, som lader dig nyde dens energi og ægthed i glasset.

 

2019

Rodrigo Méndez O Raio da Vella Espadeiro 2019 er en flydende rødvin med aromaer af røde frugter, urteduft og mineraliske undertoner. Smagen er rig, frisk og sofistikeret. En delikat vin med en livlig syre og velintegrerede tanniner. Eftersmagen er lang og har en saltagtig finesse.

 

2022
94 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.