Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Scala Dei Heretge

Scala Dei Heretge

En luksuriøs og velafbalanceret dyb Cariñena
Scala Dei Heretge
75 cl.
2021
93 Parker
93 Atkin
redeemFå 10,03 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.00%
Alkohol 14.00%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
D.O.Q. Priorat
Oprindelsesbetegnelse D.O.Q. Priorat
Scala Dei
Vinkælder Scala Dei
Indeholder sulfitter
100% Cariñena
Druetyper 100% Cariñena
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterScala Dei Heretge 2021

Rødvin Modnet på træ. 16 måneder i foudres.

Scala Dei Heretge 2021 er en rødvin, der fanger opmærksomheden med sin karakteristiske mørke og dybe farve. På næsen afsløres aromaer, der minder om modne sorte frugter, mens dens passage i ganen byder på en rustik tekstur, med jordagtige tanniner, der tilfører karakter uden at gå på kompromis med elegance. En moden, velstruktureret rødvin med interessant kraft, der lover en fremragende udvikling på flaske.
 
Stil Scala Dei Heretge
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Rødt kød, Vildt

Om Scala Dei Heretge

Scala Dei Heretge er en rødvin fra D.O.Q. Priorat fremstillet af Celler Scala Dei i byen La Morera del Montsant (Tarragona).
 

 

Celler Scala Dei er en historisk vingård i Priorat. Fra deres faciliteter blev de første flasker Priorat-vin sendt i 1878 til Verdensudstillingen i Paris. Næsten et århundrede senere, i 1973, skiftede Scala Dei fra at markedsføre bulkvin til produktion af flaskeret vin.

Celler Scala Dei dyrker 90 hektar egen vinmark fordelt på 40 forskellige placeringer. Alle disse parceller ligger mellem 400 og 800 meters højde på forskellige jordtyper, skifer, ler og kalkholdige jorde, med alle mulige eksponeringer på grund af regionens særlige terræn.
 

 

Scala Dei Heretge er den nyeste vin fra denne vingård, som altid har haft et kendetegn ved at fremstille udsøgte garnacha-vine.

Scala Dei Heretge er en vin lavet med Cariñena fra tre forskellige "costers" (skråninger) beliggende i kommunerne Vilella Alta og Torroja, med vinstokke der er mere end 80 år gamle.

Høsten foregår manuelt i kasser, og når den ankommer til vingården, fermenterer den med naturlige gærarter med 30% hele klaser. Den macererer med sine skind i 22 dage før presningen. Modningen varer 16 måneder i et 4000-liters foudre af fransk eg.

2021
Scala Dei Heretge 2021 er en rødvin, der fanger opmærksomheden med sin karakteristiske mørke og dybe farve. På næsen afsløres aromaer, der minder om modne sorte frugter, mens dens passage i ganen byder på en rustik tekstur, med jordagtige tanniner, der tilfører karakter uden at gå på kompromis med elegance. En moden, velstruktureret rødvin med interessant kraft, der lover en fremragende udvikling på flaske.
 
2016 Scala Dei Heretge 2016 er en dyb, modnet og elegant vin. Denne første årgang fremviser en fremragende harmoni mellem modenhed, friskhed og tanninstruktur. Aromaen åbner sig yderst frugtagtig med modne sorte og røde frugter og udvikler sig derefter med mineralske toner og grafitnoter fra druesorten. Smagsmæssigt er den tæt og fyldig, meget udtryksfuld og afsluttes med en langvarig og livlig eftersmag.
2021
93 Parker
2018
94 Parker
2017
92 Parker
93 Peñín
92 Suckling
2016
94 Parker
93 Peñín
93 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

501,60 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.