Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Sonsierra Crianza

Sonsierra Crianza

En frugtagtig og velafbalanceret rødvin
Sonsierra Crianza
75 cl.
2021
87 Atkin
redeem1,85 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
La Rioja
Forberedelsesområde La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Oprindelsesbetegnelse D.O.Ca. Rioja
Bodegas Sonsierra
Vinkælder Bodegas Sonsierra
Indeholder sulfitter
100% Tempranillo
Druetyper 100% Tempranillo
17.0
Betjening 17.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterSonsierra Crianza 2021

Rødvin Opdragelse. 12 måneder i amerikansk egetræsbarrel.

Stil Sonsierra Crianza
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Hvidt kød, Rødt kød

Om Sonsierra Crianza

Sonsierra Crianza er en rødvin produceret af Bodegas Sonsierra i San Vicente de la Sonsierra, D.O.Ca. Rioja.

 

Bodegas Sonsierra blev grundlagt i 1962, da over 240 vinavlere fra San Vicente de la Sonsierra besluttede at danne en kooperativ for at producere deres egne vine. Det var den første kooperativ i Rioja, der markedsførte sine vine ved at angive hver vins oprindelse på etiketten.

I dag forvalter Bodegas Sonsierra 516 hektar af egen vinmark, som alle tilhører kooperativets medlemmer, med vinstokke, der varierer i alder fra 20 til gennemsnitligt 130 år, fordelt på 1500 små parceller. Vinmarkerne, der primært består af dybe, ler-kalkholdige jorde, dyrker udelukkende autochthone sorter. Disse vinmarker påvirkes markant af et unikt mikroklima: milde temperaturer året rundt med moderat nedbør, betydelig temperaturforskel mellem dag og nat i modningssæsonen, fremragende luftcirkulation af vinstokkene på grund af den vind, der blæser 80% af dagene, og en sydvendt orientering med en vis hældning, som fremmer plantens soleksponering.

 

Sonsierra Crianza er en vin fremstillet af Tempranillo fra gamle vinstokke på over 40 år, beliggende på skråningerne af Sierra de Cantabria.

Høsten foregår manuelt, og når druerne ankommer til vingården, udsættes de for en blid knusning og undergår en præfermentativ maceration i 24 timer. Den alkoholiske gæring finder sted i rustfri ståltanke i 9 dage ved kontrolleret temperatur, maksimalt 26°C, med periodiske omrøringer. Efter afslutningen undergår vinen en postfermentativ maceration i 24-48 timer. Den malolaktiske gæring foregår i betontanke. Modningen varer 12 måneder i bordeaux-fade af amerikansk eg og mindst 3 måneder på flaske.

2015 Sonsierra Crianza 2015 er en saftig, harmonisk og langvarig vin. Årgangen udviser en fremragende aromatisk intensitet, hvor tonerne fra fadlagringen dominerer over de røde frugtnoter, og i ganen er den velafbalanceret med en usædvanlig friskhed.
2019
88 Peñín
91 Suckling
2017
91 Suckling
2015
89 Parker
87 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

92,70 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.