Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Sonsierra Reserva

Sonsierra Reserva

En fremtrædende repræsentant for Rioja
Sonsierra Reserva
75 cl.
2019
redeemFå 2,32 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
La Rioja
Forberedelsesområde La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Oprindelsesbetegnelse D.O.Ca. Rioja
Bodegas Sonsierra
Vinkælder Bodegas Sonsierra
Indeholder sulfitter
100% Tempranillo
Druetyper 100% Tempranillo
17.0
Betjening 17.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterSonsierra Reserva 2019

Rødvin Reserva. 12 måneder i franske og amerikanske egetræsfade.

Stil Sonsierra Reserva
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Modnede oste, Rødt kød, Vildt

Om Sonsierra Reserva

Sonsierra Reserva er en rødvin fremstillet af Bodegas Sonsierra i San Vicente de la Sonsierra, D.O.Ca. Rioja.

Bodegas Sonsierra blev etableret i 1962, da mere end 240 vindyrkere fra San Vicente de la Sonsierra besluttede at danne en kooperativ for at fremstille deres egne vine. Det var den første kooperativ i Rioja, der markedsførte sine vine med angivelse af hver enkelt vins oprindelse på etiketten.

I dag kontrollerer Bodegas Sonsierra 516 hektar egen vinmark, som alle tilhører kooperativets medlemmer, med vinstokke, der varierer fra 20 til 130 år i gennemsnitsalder, fordelt på 1500 små parceller. Jorderne er dybe og for det meste ler-kalkholdige, hvor der kun dyrkes indfødte druesorter. Disse vinmarker er tydeligt påvirket af et unikt mikroklima: milde temperaturer året rundt med moderat nedbør, god temperaturforskel mellem dag og nat i modningssæsonen, fremragende ventilation af vinstokkene på grund af den vind, der blæser 80% af dagene, og sydvendt orientering med en vis hældning af vinmarken, hvilket fremmer plantens eksponering for solen.

 

Sonsierra Reserva er en vin fremstillet af Tempranillo fra gamle vinstokke på over 40 år, beliggende på skråningerne af Sierra de Cantabria.

Høsten foregår manuelt, og når druerne ankommer til vineriet, efter en let knusning, gennemgår de en præ-fermentativ maceration i 24 timer. Den alkoholiske gæring finder sted i rustfrie ståltanke i 8 dage ved kontrolleret temperatur, maksimalt 24°C, med regelmæssig omrøring. Efter afslutningen gennemgår den en post-fermentativ maceration i 24-48 timer. Den malolaktiske gæring foretages i betontanke. Vinen modner i 12 måneder på franske og amerikanske egetræsfade og mindst 24 måneder på flaske.

 

 

2016

Sonsierra Reserva 2016 er en dragende rødvin. Duftprofilen afslører nuancer af mørke bær og lakrids, suppleret med ristede toner og balsamiske indslag. Smagsoplevelsen er kendetegnet ved blide, velafbalancerede og fløjlsbløde tanniner, med en underliggende ristet finesse.
2014

Sonsierra Reserva 2014 er en dyb, velafbalanceret og sofistikeret vin. Et fremragende eksemplar af Riojas reserva-vine, hvor de ristede og balsamiske toner dominerer, men på en sådan måde at de ikke skjuler duftene af moden rød frugt.
2017
90 Peñín
89 Suckling
2014
90 Peñín
91 Suckling
2013
90 Peñín
88 Parker
2012
90 Peñín
2014

Medalla de Oro, Concours Mondial Bruxelles Añada 2014

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

115,87 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.