Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Stella Giuseppe Giaiet Barbera d'Asti Superiore

Stella Giuseppe Giaiet Barbera d'Asti Superiore

Den mest kraftfulde og smagfulde version fra Piemonte
Stella Giuseppe Giaiet Barbera d'Asti Superiore
75 cl.
2023
redeemFå 3,06 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
14.50%
Alkohol 14.50%
Piemonte
Forberedelsesområde Piemonte
DOCG Barbera d'Asti Superiore
Oprindelsesbetegnelse DOCG Barbera d'Asti Superiore
Stella Giuseppe
Vinkælder Stella Giuseppe
Indeholder sulfitter
100% Barbera
Druetyper 100% Barbera
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterStella Giuseppe Giaiet Barbera d'Asti Superiore 2023

Rødvin Bæredygtigt landbrug.

Stil Stella Giuseppe Giaiet Barbera d'Asti Superiore
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Hvidt kød, Charcuteri, Rødt kød

Om Stella Giuseppe Giaiet Barbera d'Asti Superiore

Udover at være en fremragende vinkender var Giuseppe Stella også musiklærer. Derfor er forbindelsen mellem vinmarkerne og musikalske toner blevet uadskilleligt forseglet i Stella Giuseppe, vingården som denne mand grundlagde i 1920 i Monferrato-området, i Piemonte (i Norditalien). De seneste generationer af familievirksomheden - personificeret i hans navnebror Giuseppe og hans sønner, Massimo og Paolo - fortsætter med at ære denne visionære ved at fremstille en række vine, herunder Stella Giuseppe Giaiet Barbera d'Asti Superiore, en enkelt-variant vin af barbera produceret under den prestigefyldte D.O.C.G. Barbera d'Asti Superiore.

Denne overlegne betegnelse er baseret på meget specifikke handlinger, der strækker sig fra vinmarken til vingården, hvor det eneste formål er at garantere kvaliteten i produktionen af disse vine. Denne særlige omhu starter i vinmarken, hvor kun de bedste druer håndplukkes til vinificeringen. I dette tilfælde dyrkes barbera på de mest solrige bakker i Asti og Monferrato, hvor ejendommen råder over 1 hektar opdelt i fire forskellige parceller, hvor denne sort trives på sandet-kalkholdig jord.

Efter høsten, i perforerede kasser, bliver Stella Giuseppe Giaiet Barbera d'Asti Superiore afstilket og presset meget forsigtigt. Når mosten er klar, macererer den mellem 10-12 dage, og efter denne periode overføres den til rustfrie ståltanke, hvor den gærer. Når den er omdannet til vin, vil Stella Giuseppe Giaiet Barbera d'Asti Superiore gennemgå en modningsproces på 5 måneder i disse tanke og yderligere 18 måneder i franske egetræsfade. Dette sidste trin er det, der gør forskellen, da de minimale krav, som betegnelsen Superiore stiller, er 12 måneders modning, (heraf skal mindst seks måneder være på fad og resten på flaske). I tilfældet med Stella Giuseppe Giaiet Barbera d'Asti Superiore overstiger den disse krav, da efter halvandet år på fad følger 6 måneders hvile på flaske før salg.

Den bedste udgave af Piemonte, kun egnet for de mest krævende ganer.

2018

Stella Giuseppe Giaiet Barbera d'Asti Superiore 2018 er en koncentreret rødvin. Duften er meget intens med nuancer af tørret frugt, blomme og vanilje. Smagen er afbalanceret og kraftfuld, fyldig og med en fornem friskhed. Elegant.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

153,21 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.