Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Økologisk
The Sadie Family Treinspoor

The Sadie Family Treinspoor

Et yderst elegant stilistisk krydsning
Økologisk
The Sadie Family Treinspoor
75 cl.
2023
redeemFå 10,28 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Coastal Region
Forberedelsesområde Coastal Region
Wine of Origin Swartland
Oprindelsesbetegnelse Wine of Origin Swartland
The Sadie Family
Vinkælder The Sadie Family
Indeholder sulfitter
100% Tinta Barroca
Druetyper 100% Tinta Barroca
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterThe Sadie Family Treinspoor 2023

Rødvin Modnet på træ Økologisk. 12 måneder i franske egetræsfade og 3 måneder i beholder.

Vinparring
Rødt kød, Modnede oste, Svampe, Risotto

Om The Sadie Family Treinspoor

The Sadie Family Treinspoor er en økologisk barriquelagret rødvin fremstillet af druesorten tinta barroca af The Sadie Family i den sydafrikanske betegnelse Swartland (Coastal region).

The Sadie Family er en sydafrikansk vingård beliggende i vinregionen Swartland. Grundlagt af vinmageren Eben Sadie i 1999, producerer den vine, der afspejler terroirets naturlige karakter. Dette opnås gennem minimal intervention og uden tilsætninger, hvilket giver druerne hovedrollen. Betragtet som et af de nye talenter inden for sydafrikansk vinavl, engagerer han sig samtidig i andre projekter såsom Terroir al Límit i Priorat.

The Sadie Family Treinspoor stammer fra mere end 45 år gamle vinstokke plantet i forvitret granit- og sandstensjord tæt ved den gamle jernbanelinje, hvilket har inspireret til navnet treinspoor. Disse gamle bush vine er beskyttet mod Swartlands intense sol af deres frodige løv. Der praktiseres økologisk landbrug, og høsten foretages manuelt på det optimale modningstidspunkt.

Når druerne ankommer til vingården, bliver The Sadie Family Treinspoor druerne spontangæret og macereret med naturlige gærstammer. Herefter modnes vinen i 12 måneder på franske egetræsfade og 3 måneder i tanke. Når vinen er klar, bliver den aftappet uden at blive klaret eller filtreret.

The Sadie Family Treinspoor minder om den udtryksfulde frugt fra en vin fra det nordlige Rhône kombineret med syren og tanninerne typiske for en piemontesisk Nebbiola. En stilistisk krydsning af ypperste elegance.
2018 The Sadie Family Treinspoor er en strømmende rødvin med duft af røde frugter, mineralske undertoner og krydrede nuancer. På ganen fremstår den elegant og velsmagende med en markant tannisk struktur. Undervejs afsløres en velsmagende tærtesmag med subtile antydninger af tobak.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

513,96 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.