Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Verónica Ortega Cobrana

Verónica Ortega Cobrana

Livlig Mencía
Verónica Ortega Cobrana
75 cl.
2023
96 Parker
97 Atkin
redeem6,67 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Castilla y León
Forberedelsesområde Castilla y León
D.O. Bierzo
Oprindelsesbetegnelse D.O. Bierzo
Verónica Ortega
Vinkælder Verónica Ortega
Indeholder sulfitter
75% Mencía, 10% Andre Røde Varianter, 5% Doña Blanca, 5% Godello, 5% Palomino
Druetyper 75% Mencía, 10% Andre Røde Varianter, 5% Doña Blanca, 5% Godello, 5% Palomino
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterVerónica Ortega Cobrana 2023

Rødvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug. 13 måneder i forskellige beholdere.

Stil Verónica Ortega Cobrana
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Bløde oste, Rødt kød, Risretter

Om Verónica Ortega Cobrana

Verónica Ortega Cobrana er en rødvin produceret af Verónica Ortega i Valtuille de Abajo (León) D.O. Bierzo.
 

Verónica Ortega er en vinmager fra Cádiz, som har perfektioneret sit håndværk i de fornemste vinkældre i Bourgogne og Priorat. Hendes fascination af Bierzos terroir motiverede hende til at slå sig ned i Valtuille de Abajo, hvor hun påbegyndte sin mest personlige rejse inden for vinproduktion.

Verónica Ortega fokuserer primært på gamle Mencía-vinmarker, dyrket efter økologiske principper. Vinifikationen er håndværksmæssig med spontane gæringer ved brug af naturlige gærstammer og en minimal anvendelse af svovldioxid. Hendes vine er en sand reflektion af terroiret, med et markant præg og en udtalt karakter.
 

Verónica Ortega Cobrana er en vin fremstillet af Mencía, Palomino, Doña Blanca, Godello og andre sorter fra en over 90 år gammel vinmark, beliggende i 750 meters højde på forvitret skifer og lerjord.

Druerne håndplukkes og transporteres i 15 kg kasser. I vineriet udsættes hele klaserne for koldmaceration i et åbent, tragtformet træfad på 3000 liter, hvor den naturlige gæring finder sted. Den malolaktiske gæring og modningen foregår i franske egetræsfade på 228 liter og i 800 liters amforaer i 13 måneder.

2021

Verónica Ortega Cobrana 2021 udfolder sig i næsen med duftnoter af skovbær såsom brombær og hindbær, indvævet med et diskret strejf af krydderier. Ved smagning mødes man af bløde og saftige tanniner, der glider over i en silkeblød fornemmelse på ganen. Alkoholens integration er sådan, at den blot bidrager til vinens flydende karakter, uden at dominere. Hver tår afslører et nyt lag af kompleksitet og sikrer en rig og nuanceret smagsoplevelse.

2020

Verónica Ortega Cobrana 2020 er en saftig rødvin med en bouquet af vilde røde frugter, eukalyptusnoter og anstrøg af ristet aroma. Smagsmæssigt er den behagelig, let og indbydende at drikke. Vinen besidder en silkeblød tekstur, harmonisk indlejret syre og en vedvarende, forførende eftersmag.

2018 Verónica Ortega Cobrana 2018 er en saftig rødvin, der udsender yderst florale aromaer blandet med nuancer af røde frugter og krydrede undertoner. På ganen er den elektrificerende, frisk og letdrikkelig. Den fremviser en strålende syre og en yderst behagelig eftersmag.
2017 Verónica Ortega Cobrana 2017 er en saftig rødvin med aromaer af røde frugter, krydrede noter og strejf af violer og vilde urter. På ganen er den duftende, frisk og mineralsk. Den har en mellemfyldig krop, behagelig tekstur og en velsmagende afslutning.
2016 Verónica Ortega Cobrana 2016 er en flydende, elegant og frisk rødvin. En fremragende årgang, hvor der i bouqueten fremhæves duftnoter af frisk rød frugt, akkompagneret af krydrede nuancer og mineralske hints. Smagsoplevelsen er ærlig og forfriskende, med en distingveret mundfylde og en særdeles vedvarende eftersmag.
2023
96 Parker
2022
95 Parker
2021
97 Parker
2020
95 Parker
2019
95 Parker
2018
96 Parker
2016
94 Parker
92 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

333,40 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.237,77 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,59 kr er forsendelsen gratis med DPD.