Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Verónica Ortega Kinki

Verónica Ortega Kinki

En yderst livlig vin med dybde
Verónica Ortega Kinki
75 cl.
2024
redeemFå 5,35 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
11.50%
Alkohol 11.50%
Castilla y León
Forberedelsesområde Castilla y León
D.O. Bierzo
Oprindelsesbetegnelse D.O. Bierzo
Verónica Ortega
Vinkælder Verónica Ortega
Indeholder sulfitter
Doña Blanca, Godello, Mencía, Palomino
Druetyper Doña Blanca, Godello, Mencía, Palomino
15.0
Betjening 15.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterVerónica Ortega Kinki 2024

Rødvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug.

Stil Verónica Ortega Kinki
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Risretter, Hvidt kød, Modnede oste, Salater

Om Verónica Ortega Kinki

Verónica Ortega Kinki er en rødvinsfadsmodnet cuvée lavet af druesorterne Mencía, Doña Blanca, Palomino og Godello, skabt af vinmageren Verónica Ortega inden for D.O. Bierzo.

Født i Cádiz er Verónica Ortega en vinmager, som før sin fascination for vinavlens egenskaber i Bierzo-dalen, har opnået erfaring hos fremtrædende vingårde såsom Clos Erasmus og Alvaro Palacios (i Priorat), Domaine de la Romanée Conti og Comte Armand (i Bourgogne) samt Domaine Combier (i det nordlige Rhônedalen). Nu er hun bosat i den lille by Valtuille de Abajo, hvor hun producerer hvid- og rødvine, der er resultatet af præcise vinifikationsmetoder med minimal intervention og som fremhæver de fremragende egenskaber hos de lokale, gamle druesorter såsom Mencía og Godello.

Verónica Ortega Kinki kommer fra gamle vinstokke med en gennemsnitsalder på 80 år, plantet i ler-sandjord med et højt indhold af mineraler. Gennem en respektfuld landbrugspraksis lægger vinmageren vægt på vigtigheden af udvælgelsen af vinstokkene og deres behandling for at opnå de bedste resultater. Ved at følge principperne for økologisk landbrug er arbejdet i vinmarken håndværksmæssigt og høsten foregår manuelt i 15 kg kasser.

I vineriet bliver druerne fra Verónica Ortega Kinki afstilket og hældt i rustfrie ståltanke, hvor de gennemgår en let spontan gæring med naturlige gærstammer og en kort maceration på omkring 10 dage. Efterfølgende modner vinen i en kombination af franske egetræsfade og 800-liters terracotta-amforaer.

Verónica Ortega Kinki er en rødvin, der ved første øjekast virker let og frisk, men som gemmer på en betydelig kompleksitet uden at tage fokus væk fra frugtudtrykket.

2023

Verónica Ortega Kinki 2023 er en ung vin, der udmærker sig ved sin elegance og uimodståelige blomsterduft. Når man nærmer sig glasset, udfolder der sig et vidunderligt sæt af aromaer, der minder om friske hindbær og kirsebær, sammen med et strejf af vilde blomster, der forfører sanserne. I munden mærkes en enestående saftighed med en beundringsværdig balance; dens tanniner er fine og behagelige, hvilket tillader en dybde uden at miste friskheden. 
2020

Verónica Ortega Kinki 2020 er en letflydende rødvin med aromaer af røde frugter og et strejf af balsamiske noter. Smagen er let, frisk og sødmefuld. Vinen fremviser tydelig syre og fremtrædende tanniner. Eftersmagen er lang og vedholdende.
2019

Verónica Ortega Kinki 2019 er en let rødvin med forførende og subtile duftnuancer af rød frugt og blomsterblade, krydrede noter af vilde urter og anstrøg af mentol. Smagsmæssigt er den flydende, frisk og sofistikeret. Den byder på en sprudlende syrlighed og en balsamisk dybde.
2018 Verónica Ortega Kinki 2018 er en let rødvin med svag farve og intense aromaer, der afslører røde frugter som syrlige jordbær, hindbær og ribs i duften. Smagen er frisk og elegant med en balsamisk og livlig undertone.
2023
94 Parker
2022
93 Parker
2021
94 Parker
2020
93 Parker
2019
93 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

267,63 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.