Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Viñas Serranas Ciclón

Viñas Serranas Ciclón

En yderst elegant frugtagtighed og friskhed
Viñas Serranas Ciclón
75 cl.
2023
92 Parker
91 Peñín
redeem2,86 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,95 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,01 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.50%
Alkohol 13.50%
Castilla y León
Forberedelsesområde Castilla y León
Viñas Serranas
Vinkælder Viñas Serranas
Indeholder sulfitter
40% Rufete, 30% Calabrés, 30% Rufete Blanco
Druetyper 40% Rufete, 30% Calabrés, 30% Rufete Blanco
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterViñas Serranas Ciclón 2023

Rødvin Modnet på træ Bæredygtigt landbrug.

Stil Viñas Serranas Ciclón
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Forret, Charcuteri, Grøntsager, Rødt kød

Om Viñas Serranas Ciclón

Viñas Serranas Ciclón er en fadlagret rødvin produceret af Viñas Serranas i Sierra de Salamanca (Castilla y León) af indfødte druesorter rufete, calabrés og hvid rufete.

Viñas Serranas er et initiativ skabt af César Ruiz, en af stifterne af vinbutikken La Tintorería i Madrid, sammen med Bosi Jiménez, Miquel Udina og Alberto Martín. De fire forener deres ekspertise og passion for at fremvise mangfoldigheden og potentialet i Sierra de Francia, en bjergkæde beliggende i Salamanca, hvor der findes små parceller med gamle vinstokke fra det tidlige 20. århundrede.

Viñas Serranas Ciclón stammer fra vinmarker beliggende i syv landsbyer inden for Sierra de Salamanca. Gamle vinstokke placeret i en højde af 650 meter over havets overflade, hvor jordbunden primært består af sandsten og kvartsit. Der dyrkes fuldstændig økologisk landbrug, og druerne høstes tidligt på sæsonen i hånden i 20 kg kasser.

Druerne fra Viñas Serranas Ciclón placeres hele i små tanke på 2.500 liter for at gennemgå maceration og gæring med naturlige gærstammer. Derefter modner en stor del af vinen i brugte franske egetræsfade på 500 liter, mens resten forbliver i rustfrie ståltanke i 10 måneder.

Viñas Serranas Ciclón er en sand manifestation af alt det potentiale, der findes i Sierra de Salamanca. Et område, hvis indfødte druesorter har formået at udtrykke en frugtrigdom og friskhed af yderst elegant karakter.

2017 Viñas Serranas Ciclon 2017 er en saftig rødvin med duftnoter af friske røde frugter. Smagsprofilen er distingveret og velsmagende, med en frisk og frugtrig karakter. Den har lette tanniner og en yderst behagelig eftersmag.
2023
92 Parker
91 Peñín
2021
92 Parker
2019
90 Parker
2018
89 Parker
2017
90 Parker
90 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

142,82 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,95 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,01 kr er forsendelsen gratis med DPD.