Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Naturlig
Yoyo Vierge Rouge

Yoyo Vierge Rouge

Rødvin fremstillet af gamle vinstokke ved foden af Sierra de la Albera
Naturlig
Yoyo Vierge Rouge
75 cl.
2024
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,95 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,01 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.50%
Alkohol 12.50%
Languedoc-Roussillon
Forberedelsesområde Languedoc-Roussillon
Vin de France
Oprindelsesbetegnelse Vin de France
Yoyo
Vinkælder Yoyo
80% Grenache Gris, 20% Grenache
Druetyper 80% Grenache Gris, 20% Grenache
16.0
Betjening 16.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterYoyo Vierge Rouge 2024

Rødvin Modnet på træ Naturlig. 7 måneder i fransk egetræsbarrel 400 L.

Stil Yoyo Vierge Rouge
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Charcuteri, Pasta, Rødt kød

Om Yoyo Vierge Rouge

Yoyo Vierge Rouge er en rød naturvin sammensat af Grenache Gris, Grenache og til tider en smule Grenache Blanc, produceret af vingården Yoyo i Languedoc-Roussillon i samarbejde med Jean-François Nicq.

Yoyo er kælenavnet for Laurence Manya-Krief, en tidligere salgsdirektør i modebranchen, som skiftede karriere til vinens verden i en alder af 35 år. Hun dyrker gamle stokke af Garnacha og Carignan, nogle over hundrede år gamle, som hun passer manuelt, med hest eller muldyr. Hun fremstiller vine med moderat styrke, der er lette at drikke og besidder en bemærkelsesværdig dybde.

Vinmarkerne til Yoyo Vierge Rouge har en gennemsnitsalder på 80 år og ligger på granitsandjord i den nordlige del af foden af Sierra de la Albera. Gennemsnitlig høstudbytte pr. hektar er meget lavt, kun omkring 20 hektoliter.

Yoyo Vierge Rouge fremstilles ved at fermentere druerne uden afstilkning og ved at gennemgå en kold maceration i cirka 3 uger. Den fermenterer med naturlige gærstammer og modnes derefter i brugte egetræsfade i 7 måneder.

Yoyo Vierge Rouge er en rolig naturvin, der er saftig, frugtagtig og besidder en smuk dybde.
2017 Yoyo Vierge Rouge 2017 er en forfinet og frugtagtig vin med antydninger af blomster og krydderier samt en fremragende vedholdenhed i smagen.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,95 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,01 kr er forsendelsen gratis med DPD.