Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Zárate Tras Da Viña

Zárate Tras Da Viña

En frisk og yderst mineralsk Albarino
Zárate Tras Da Viña
75 cl.
2022
96 Parker
96 Atkin
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
12.50%
Alkohol 12.50%
Galicien
Forberedelsesområde Galicien
D.O. Rías Baixas
Oprindelsesbetegnelse D.O. Rías Baixas
Zárate
Vinkælder Zárate
Indeholder sulfitter
100% Albarino
Druetyper 100% Albarino
9.0
Betjening 9.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterZárate Tras Da Viña 2022

Hvidvin Modnet på træ. 21 måneder på gærrester i rustfrit stål.

Zárate Tras Da Viña 2022 er en Albarino, der er både levende og elegant, og som udmærker sig ved sin overdådighed uden at miste friskheden, en bemærkelsesværdig bedrift i denne varme årgang. På næsen præsenterer den en indbydende blanding af våde sten og petrichor, der komplementeres af friske noter af lime og padrón peber. I munden holdes koncentrationen i balance med en forfriskende syre, mens nuancer af grøn oliven giver plads til en lang og levende afslutning. En virkelig lækker vin, der fanger fra første tår.

Stil Zárate Tras Da Viña
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Risretter, Forret, Supper, Hvid fisk

Om Zárate Tras Da Viña

Zárate Tras Da Viña er en hvidvin fra D.O. Rías Baixas fremstillet af vingården Zárate. Vi taler her om en enkelt-variety af Albarino.

Druerne stammer fra vingårde, der er omkring et halvt århundrede gamle og vokser i granitisk sandjord. Plantetætheden er på 1.500 vinstokke pr. hektar. Klimaet i området, som ligger i den autonome region Galicien, er udtalt atlantisk. Nedbørsmængderne er betydelige, og temperaturerne er generelt milde, selvom hver subzone har sine egne karakteristiske mikroklimaer.

Druerne, hvorfra Zárate Tras Da Viña opstår, høstes manuelt, hvor man selekterer druerne direkte i marken. Efter høsten gennemgår druerne delvis malolaktisk gæring og efterfølgende spontan alkoholgæring. Mosten omstikkes til sidst i tanken, hvor de grovere bundfald fjernes, og de fine bundfald bevares. I disse samme beholdere foregår den endelige modning, som varer i 24 måneder, og i denne periode omrøres vinen ikke.

Zárate, et familieejet vingård beliggende i hjertet af Salnés-dalen, er placeret i en herregård bygget i det 16. århundrede, som blev fuldstændig genopbygget for at kunne producere vin og bruges som vingård. Som pionerer inden for fremstillingen af Albarino-vine, som nyder stor succes i dag - da de begyndte produktionen midt i århundredet - begrænser vingården sin produktion betydeligt, idet de søger at give hver flaske den højeste mulige udtryksfuldhed.

2022

Zárate Tras Da Viña 2022 er en Albarino, der er både levende og elegant, og som udmærker sig ved sin overdådighed uden at miste friskheden, en bemærkelsesværdig bedrift i denne varme årgang. På næsen præsenterer den en indbydende blanding af våde sten og petrichor, der komplementeres af friske noter af lime og padrón peber. I munden holdes koncentrationen i balance med en forfriskende syre, mens nuancer af grøn oliven giver plads til en lang og levende afslutning. En virkelig lækker vin, der fanger fra første tår.

2021

Zárate Tras Da Viña 2021 er en hvidvin, der imponerer med sin elegance og struktur på ganen. Trods sin ungdom udviser den en mere fremtrædende karakter i smagen end i duften, hvor dens subtile aromaer antyder grønne æbler og citrusfrugter. I munden balanceres dens vægt af en livlig friskhed, der lokker til yderligere nydelse. Når den serveres, udfolder den sig gradvist og afslører en klar og veldefineret profil, der understreger dens raffinement.

2013 Frisk og velsmagende, med en bitter karakter og en silkeblød konsistens. Forener druesortens karakteristika med mineralske undertoner.

Intens og strålende gul med grønlige nuancer.

Samlet set er den kompleks, intens og forfriskende.
2022
96 Parker
2021
96 Parker
2019
96 Peñín
95 Parker
2017
95 Parker
2014
97 Peñín
93 Parker
94 Suckling
2013
93 Peñín
94 Parker

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Produktet er midlertidigt udsolgt

Tilføj det til dine favoritter, og vi vil give besked, når det er tilgængeligt

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.