Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Celler Kripta Icònic Gran Reserva Brut

Celler Kripta Icònic Gran Reserva Brut

En harmonisk og lækker blanding
Celler Kripta Icònic Gran Reserva Brut
75 cl.
2018
92 Parker
92 Atkin
redeemFå 3,88 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
11.50%
Alkohol 11.50%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
Cava
Boblende vin type Cava
Celler Kripta-Agustí Torelló Mata
Vinkælder Celler Kripta-Agustí Torelló Mata
Cava, Corpinnat, Vin
Indeholder sulfitter
50% Parellada, 36% Macabeo, 14% Xarel·lo
Druetyper 50% Parellada, 36% Macabeo, 14% Xarel·lo
7.0
Betjening 7.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterCeller Kripta Icònic Gran Reserva Brut 2018

Cava Brut Nature. 72 måneder på flaske uden degorgering.

Celler Kripta Icònic Gran Reserva Brut 2018 præsenterer en cremet og elegant profil. På næsen udmærker den sig ved sine noter af moden hvid frugt, såsom pære og æble, der kombineres med et friskt strejf. I munden mærkes dens let modne karakter, velafbalanceret og med en fin boble, der fremhæver dens friskhed. Denne cava er ideel for dem, der søger en mousserende vin med personlighed og et subtilt strejf af sødme.                      

Stil Celler Kripta Icònic Gran Reserva Brut
Tør
dessertvin
Frugtagtig
Fløjlsblød
Kort fadlagring
Langtidsmodnet
Vinparring
Forret, Røgede retter, Hvid fisk

Om Celler Kripta Icònic Gran Reserva Brut

Celler Kripta Icònic Gran Reserva Brut  er en mousserende vin fremstillet af Celler Kripta-Agustí Torelló Mata i Sant Sadurní d'Anoia, hovedstaden for Cava.

Agustí Torelló Mata begyndte sin karriere inden for cava-produktion i en ung alder og åbnede i 1953 det første vinanalyse laboratorium i Sant Sadurní d'Anoia. I 1959 etablerede han sin egen vingård.

Denne cava er en blanding af druesorterne Macabeo, Xarel·lo og Parellada, som alle stammer fra egne vinmarker plantet i en bred vifte af jordbundstyper. Macabeo-druerne kommer fra vinmarker i Sitges, beliggende på jordbunde bestående af grus og caliche fra havets niveau op til 200 meter. Xarel·lo høstes fra vinmarker nær Montserrat i en højde af 200-400 meter på kalkholdig lerjord. Endelig stammer Parellada fra vinmarker beliggende i en højde af 400-900 meter ved Castillo de Mediona på jordbunde af sandsten og skifer. Det er en Brut Nature cava, hvilket betyder, at der ikke tilsættes doseringslikør.

Celler Kripta Icònic Gran Reserva Brut modnes 72 måneder på flaske. Der anvendes lange lagringsperioder for at tilføre cavaen kompleksitet og en fin integration af kulsyre.

2018

Celler Kripta Icònic Gran Reserva Brut 2018 præsenterer en cremet og elegant profil. På næsen udmærker den sig ved sine noter af moden hvid frugt, såsom pære og æble, der kombineres med et friskt strejf. I munden mærkes dens let modne karakter, velafbalanceret og med en fin boble, der fremhæver dens friskhed. Denne cava er ideel for dem, der søger en mousserende vin med personlighed og et subtilt strejf af sødme.                      
2017

Celler Kripta Icònic Gran Reserva Brut 2017 afslører sig med aromaer af frisk æble og citron, flettet sammen med subtile strejf af hvide blomster på deres modenheds højdepunkt. På ganen fremstår den med en diskret elegance, fremhævende en raffineret bitterhed karakteristisk for en velmodnet cava Brut Nature. Dens tekstur er cremet, med en delikat strømning og omsluttende noter af ristet mandel, antydninger af smør og et let strejf af anis. Afslutningen er fornem og vedvarende, efterlader et indtryk af frisk gær og et ekko af roser.
2014 Agustí Torelló Mata Gran Reserva Brut Nature 2014 er en mousserende vin med moden karakter, der byder på aromaer af hvid frugt, balsamiske undertoner og krydrede nuancer. Smagsprofilen er frugtagtig, cremet og vedholdende. Dette er en vin med fint integrerede bobler, velafbalanceret syre og en lang eftersmag.
2010 Fyldig med en fremragende syrlighed. Den er tør og udviser en langvarig og vedvarende eftersmag.

Strågul farve med grønlige nuancer.

Nuancer af hvid frugt, antydninger af ristet aroma, balsamiske toner og krydrede noter.
2009 I ganen fremstår den bred og fyldig, med fint integreret kulsyre. Lang og vedvarende eftersmag.

Bleg gyldengul farve med grønlige nuancer.

I duften afsløres aromaer, som er resultatet af modningen, sammen med antydninger af smør og ristet brød, på en baggrund af moden frugt.
2008 Denne cava fremstår som fyldig og samtidig med en fin og velintegreret kulsyre. Noter af modning smelter sammen med den modne frugt, de ristede nuancer og tørrede frugter. Eftersmagen er lang og vedholdende.

Farven er bleg gul med grønlige reflekser. Fine bobler og en tydelig skumkrone.

Den afslører først og fremmest aromaer af modning, mælkeagtige noter og ristet brød, på en baggrund af moden hvid frugt og stenfrugt, akkompagneret af delikate blomsteragtige noter.
2007 Delikat angreb i munden, hvor kulsyren er fremragende integreret. Behagelig udvikling, hvor skummet's cremethed dominerer, understøttet af vanilje, ristede noter og fine bagværksaromaer som resultat af den lange lagring. Eftersmagen er meget lang og kompleks, hvor aromaerne fra duft og smag gentages.

Farven er gylden gul med et klart udseende. Fine og vedholdende bobler, der bevæger sig langsomt i glasset.

Elegant aroma med fine noter af moden frugt, vanilje og blide ristede undertoner på en balsamisk og røget baggrund med god kompleksitet.
2006 Ved første smag fremstår den behagelig og frisk med en bred udvikling i mundfølelsen, hvor de integrerede kulsyre er velafstemt. Noterne fra fadlagringen smelter sammen med den modne frugt, de ristede nuancer og de tørrede frugter. Eftersmagen er omfattende, langvarig og vedholdende.

Strågul med grønlige reflekser. Fin og langsomt udviklende boble, der danner perlekæder og en tydelig krone.

Delikat aroma fra fadlagringen, med laktiske noter af frisk smør oven på en baggrund af moden frugt.
2018
92 Parker
2013
92 Peñín
2012
91 Peñín
2011
90 Peñín
2010
91 Peñín
91 Parker
2008
90 Peñín
92 Parker
2007
94 Peñín
2006
90 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

194,00 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.