Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Vegansk
Anna de Codorníu Brut

Anna de Codorníu Brut

En livlig, velafbalanceret og yderst alsidig cava
Vegansk
Anna de Codorníu Brut
75 cl.
88 Suckling
redeem2,24 krSaldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
11.50%
Alkohol 11.50%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
Cava
Boblende vin type Cava
Codorniu
Vinkælder Codorniu
Indeholder sulfitter
70% Chardonnay, 15% Parellada, 8% Xarel·lo, 7% Macabeo
Druetyper 70% Chardonnay, 15% Parellada, 8% Xarel·lo, 7% Macabeo
6.0
Betjening 6.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterAnna de Codorníu Brut

Cava Brut Vegansk. 12 måneder på flaske uden degorgering.

Duft
Dominans af tropiske frugter og citrusnoter. 
 
Smag
En blød og delikat cava, der er yderst forfriskende

 

Stil Anna de Codorníu Brut
Tør
dessertvin
Frugtagtig
Fløjlsblød
Kort fadlagring
Langtidsmodnet
Vinparring
Forret

Om Anna de Codorníu Brut

Anna de Codorníu Brut er en cava produceret af vingården Codorníu, primært fremstillet af druesorten chardonnay og suppleret med macabeo, xarel·lo og parellada.

Anna de Codorníu Brut er et af flagskibsprodukterne fra denne vingård beliggende i Penedès, skabt som en hyldest til den sidste arving, der bar efternavnet Codorníu. I dag, efter mere end 500 års historie, råder denne vingård over mere end 3.000 hektar egen vinmark, hvor druerne til deres cavas og andre vine dyrkes.

Anna de Codorníu Brut var den første cava på markedet, der indeholdt chardonnay i sin blanding. Denne hvidvinsdrue er internationalt anerkendt for sine champagner og er bemærkelsesværdig for sit gode syreniveau, friskhed og florale aromaer. Takket være indførelsen af denne franskoprindelige druesort sammen med de traditionelle druesorter anvendt i cava-produktionen: parellada, xarel·lo og macabeo, opnås et alsidigt, delikat produkt med behagelige frugtaromaer.

Når druerne til Anna de Codorníu Brut er modne, høstes de om natten for at bevare frugtens iboende egenskaber og forhindre oxidations- og fermenteringsprocesser. Efter afstilkning og presning tilsættes gær til mosten for at fremme gæringen, blandingen sammensættes, vinen tappes på flasker og overføres til kælderen ved en konstant temperatur på 17°C. Her vil den anden gæring finde sted med en modningsperiode på 12 måneder. Efter denne periode fjernes de deponerede sedimenter gennem remuage og degorgering.

Anna de Codorníu Brut er en afbalanceret, livlig og meget feminin cava. Serveret ved en temperatur på mellem 5 og 8°C vil du nyde friskheden fra druesorten uden at miste fløjligheden fra lagringen.

Duft
Dominans af tropiske frugter og citrusnoter. 
 
Smag
En blød og delikat cava, der er yderst forfriskende

 

88 Suckling

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

111,76 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.