Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Vegansk
Ars Collecta Grand Rosé

Ars Collecta Grand Rosé

En cava Brut Gran Reserva, der er resultatet af erfaring og indsigt i et område
Vegansk
Ars Collecta Grand Rosé
75 cl.
2022
redeemFå 3,85 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,95 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,01 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
11.50%
Alkohol 11.50%
Catalonien
Forberedelsesområde Catalonien
Cava
Boblende vin type Cava
Codorniu
Vinkælder Codorniu
Alkoholfri, Cava, Vin
Indeholder sulfitter
Pinot Noir, Trepat, Xarel·lo
Druetyper Pinot Noir, Trepat, Xarel·lo
7.0
Betjening 7.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterArs Collecta Grand Rosé 2022

Cava Brut Vegansk. 20 måneder på flaske uden degorgering.

Ars Collecta Grand Rosé 2022 er en cava, der stråler i lakserosa nuancer, fremhævet af en fin og elegant boble, som danner en delikat krone i glasset. Når man nærmer sig næsen, vækkes forførende noter af hindbær, brombær og jordbær, ledsaget af et let citrusstrejf, der tilføjer en attraktiv friskhed. På ganen dominerer de røde frugter, med en perfekt balance og en karakteristisk friskhed. Boblerne bidrager til en behagelig cremethed, resultatet af dens tålmodige aldring på bærmen. Det er en mousserende, der udmærker sig ved sin delikatesse og kompleksitet, hvilket gør den til et fremragende valg for dem, der søger en raffineret og karakterfuld mousserende.
Stil Ars Collecta Grand Rosé
Tør
dessertvin
Frugtagtig
Fløjlsblød
Kort fadlagring
Langtidsmodnet
Vinparring
Hvid fisk, Risretter, Skaldyr

Om Ars Collecta Grand Rosé

Ars Collecta Grand Rosé er en del af trilogien af cavas Brut Gran Reserva, som Codorníu har lanceret på markedet. En begrænset udgave, hvor den dominerende druesort er Pinot Noir.

Ars Collecta de Codorníu-kollektionen er skabt med det formål at fremvise erfaringen og ekspertisen fra et område, der har været dyrket i over 500 år. I samarbejde med deres ønolog Bruno Colomer er de parceller blevet udvalgt, hvor vinstokken kan opnå sit maksimale udtryk og levere de bedste resultater.

Ars Collecta Grand Rosé er resultatet af druesorterne Pinot Noir og Trepat, dyrket i kontinentalt klima, samt en Xarel·lo fra middelhavsklima. Tre ikoniske sorter fra DO Cava, der begynder at blive høstet i begyndelsen af august i de køligste nattetimer for at undgå eventuel oxidation og gæring under druehåndteringen.

Høsten af Ars Collecta Grand Rosé, når den er indenfor i vineriet, udvindes mosten gennem en skånsom presning i pneumatisk presse og fermenteres i små partier ved 17ºC. Efter denne første fermentering finder en anden fermentering sted i dybden af cavaen i mellem 15 og 20 måneder. Når den er klar, fjernes de sedimenter, der er aflejret gennem hele denne tid, gennem omrøring og dégorgement af flasken. Derefter tilsættes ekspeditionslikør, og den lukkes med korkprop.

Ars Collecta Grand Rosé er en ren Brut Gran Reserva med fine og vedvarende bobler, hvor de elegante noter fra Pinot Noir kan opfattes sammen med den cremede tekstur fra en cava med lang lagring.

2022 Ars Collecta Grand Rosé 2022 er en cava, der stråler i lakserosa nuancer, fremhævet af en fin og elegant boble, som danner en delikat krone i glasset. Når man nærmer sig næsen, vækkes forførende noter af hindbær, brombær og jordbær, ledsaget af et let citrusstrejf, der tilføjer en attraktiv friskhed. På ganen dominerer de røde frugter, med en perfekt balance og en karakteristisk friskhed. Boblerne bidrager til en behagelig cremethed, resultatet af dens tålmodige aldring på bærmen. Det er en mousserende, der udmærker sig ved sin delikatesse og kompleksitet, hvilket gør den til et fremragende valg for dem, der søger en raffineret og karakterfuld mousserende.
2021
Ars Collecta Grand Rosé 2021 er en mousserende vin, der præsenterer sig med en delikat laksefarve og en elegant krone af fine bobler. På næsen fremhæves intense noter af røde frugter som hindbær og brombær, subtilt komplementeret af citrusnuancer. I munden kombineres dens friskhed og balance med den cremede tekstur fra de fine bobler og lagringen på bærmen, mens pinot noir-druen bidrager med en raffineret og vedvarende frugtudtryk. En sofistikeret og harmonisk cava, ideel til særlige øjeblikke.
 
2020

Ars Collecta Grand Rosé 2020 er en mousserende vin, som byder på forførende duftnoter af hindbær, brombær og jordbær, komplementeret af en livlig citrusfriskhed. Smagspaletten domineres af røde bær, som pinot noir-druen bidrager med, hvilket smukt forenes med den cremede tekstur opnået gennem modningen. En cava rosé med fin perlage, intens bouquet og kulinarisk finesse.
2019

Ars Collecta Grand Rosé 2019 er en tør mousserende vin (med mindre end 12 g/L sukker). Den byder på en intens duftprofil, hvor nuancer af hindbær, brombær og jordbær dominerer. Citrus undertoner fremhæver en forfriskende karakter. Smagsmæssigt er den harmonisk og har en cremet konsistens, akkompagneret af røde frugtnoter.
2017

Ars Collecta Grand Rosé 2017 er en tør mousserende vin (med mindre end 12 g/L). Duften er krydret og frugtagtig med antydninger af jordbær, fersken, lakrids og grapefrugt. Smagen er medium til fyldig med en livlig syrlighed. Frugtrig. Middelstørrelse bobler. 
2015 I duften fremviser Ars Collecta Grand Rosé 2015 nuancer af hvide blomster og røde bær, som er så typiske for Pinot Noir-sorten. Disse aromaer gentager sig på ganen, hvor de afslører en fyldig, cremet struktur og en vedvarende eftersmag.
2020
92 Suckling
2017
92 Peñín
90 Suckling
2015
92 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

192,54 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,95 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.488,01 kr er forsendelsen gratis med DPD.