Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Baigorri Negu

Baigorri Negu

Det første skridt til at forelske sig i Rioja
Baigorri Negu
75 cl.
2025
redeemFå 2,15 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.90%
Alkohol 13.90%
La Rioja
Forberedelsesområde La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Oprindelsesbetegnelse D.O.Ca. Rioja
Baigorri
Vinkælder Baigorri
Indeholder sulfitter
100% Tempranillo
Druetyper 100% Tempranillo
14.0
Betjening 14.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

Elektronisk etiket

SmagsnoterBaigorri Negu 2025

Rødvin Modnet på træ. 4 måneder i franske egetræskar.

Baigorri Negu 2025 udfolder et spektrum af intense og friske aromaer, der fremkalder røde frugter som kirsebær og jordbær, ledsaget af subtile noter af moden blomme. I munden bemærkes dens saftighed og lethed, med bløde tanniner, der omslutter ganen uden at overvælde. Dens passage er behagelig og efterlader en vedvarende og afbalanceret frugtig eftersmag takket være dens lette fadlagring, som tilføjer et næsten umærkeligt krydret strejf uden at miste friskheden. Denne vin er ideel til dem, der søger en direkte og ukompliceret oplevelse, perfekt til at nyde et glas når som helst.

Stil Baigorri Negu
Frugtagtig
Krydret
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Vinparring
Pasta, Hamburgere, Rødt kød, Risretter, Forret, Hvidt kød, Bælgfrugter

Om Baigorri Negu

Umiddelbart ligner det blot en glaskasse svævende mellem vinmarker. Men dem, der træder ind i Bodegas Baigorri, opdager et underjordisk univers, hvor tyngdekraften hersker, og vinen bliver til uden hastværk, med kirurgisk præcision og en absolut respekt for druen.
 
Beliggende i Samaniego (Álava, Spanien), i læ af den majestætiske Sierra de Cantabria, imponerer denne vingård ikke kun med sin banebrydende arkitektur, men også med sin unikke tilgang til vin.
 
Baigorri er en af de mest moderne stemmer i DOCa Rioja. Siden sin indvielse i 2002 har filosofien været klar: tradition genfortolket med avanceret teknologi og en nutidig æstetik. Vingården, skabt af arkitekten Iñaki Aspiazu, er meget mere end en ikonisk bygning; det er et tempel dedikeret til vin, hvor tyngdekraften erstatter pumpemaskinerne, og kvaliteten starter ved selve vinstokken. Med syv underjordiske etager har Baigorri forvandlet respekten for druen til en eksakt videnskab.
 
Baigorri Negu er den perfekte rødvin til at tage de første skridt ind i vinens verden uden at gå på kompromis med autenticiteten. Fremstillet af druer fra tempranillo-sorten — nogle afstilkede, andre vinificeret med hele klasen — fermenteres denne vin i åbne ståltanke, hvor macerationen forlænges for at opnå en ærlig aromatisk udtryk og en silkeagtig tekstur. Udvælgelsen sker korn for korn med kunstig synsteknologi, og omrøringen af mosten sker ved hjælp af tyngdekraften. Efter den malolaktiske gæring i trækar, modner vinen i fire måneder på fransk eg, hvor den opnår blødhed og harmoni.
 
Baigorri Negu er en rødvin, der inviterer til en venlig og tilgængelig oplevelse, ideel for dem, der begynder at nyde vin og søger en mere moderne Rioja. Den er perfekt til at dele ved uformelle middage, tapas med venner eller blot til at nyde en god stund derhjemme. Negu er en åben dør til Baigorri-universet: en første tår af en vingård, der har formået at kigge mod fremtiden uden at glemme sine rødder.
 
2025

Baigorri Negu 2025 udfolder et spektrum af intense og friske aromaer, der fremkalder røde frugter som kirsebær og jordbær, ledsaget af subtile noter af moden blomme. I munden bemærkes dens saftighed og lethed, med bløde tanniner, der omslutter ganen uden at overvælde. Dens passage er behagelig og efterlader en vedvarende og afbalanceret frugtig eftersmag takket være dens lette fadlagring, som tilføjer et næsten umærkeligt krydret strejf uden at miste friskheden. Denne vin er ideel til dem, der søger en direkte og ukompliceret oplevelse, perfekt til at nyde et glas når som helst.
2024 Baigorri Negu 2024 omfavner dig med sin dybe, mørke kirsebærfarve, der allerede varsler, hvad der kommer. Når man bringer det til næsen, fremkommer en forfriskende aroma af solbær og friske brombær, efterfulgt af et subtilt strejf af lakrids og en baggrund af blide blomsterdufte. Ved smagning opleves en behagelig og elegant mundfølelse, hvor frugtagtige smagsnoter flettes sammen med en forfriskende balsamisk afslutning. Det udmærker sig ved sin balance, hvilket resulterer i en ægte fornøjelig oplevelse. Denne vin er anbefalelsesværdig for sin livlige frugtudtryk og evne til at overraske med en harmonisk og afbalanceret afslutning.
2024
90 Peñín

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

107,62 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.236,90 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,29 kr er forsendelsen gratis med DPD.