Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Billaud-Simon Chablis Grand Cru Bougros

Billaud-Simon Chablis Grand Cru Bougros

Frisk, aromatisk og med mineralske undertoner
Billaud-Simon Chablis Grand Cru Bougros
75 cl.
2023
redeemFå 18,84 kr på Saldo Decántalo ved at købe dette produkt
  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.
Detaljer
13.00%
Alkohol 13.00%
Chablis
Forberedelsesområde Chablis
AOC Chablis Grand Cru
Oprindelsesbetegnelse AOC Chablis Grand Cru
Billaud-Simon
Vinkælder Billaud-Simon
Indeholder sulfitter
100% Chardonnay
Druetyper 100% Chardonnay
10.0
Betjening 10.0
75 cl.
Volumenindenhold 75 cl.

SmagsnoterBillaud-Simon Chablis Grand Cru Bougros 2023

Hvidvin Modnet på træ.

Stil Billaud-Simon Chablis Grand Cru Bougros
Ungdommelig
Fad
Letmægtig
Krop
Svagt aromatisk
Særdeles aromatisk
Vinparring
Hvidt kød, Hvid fisk

Om Billaud-Simon Chablis Grand Cru Bougros

Billaud-Simon Chablis Grand Cru Bougros er en fadlagret hvidvin fremstillet af vingården Billaud-Simon fra chardonnay-druen i AOC Chablis Grand Cru i Bourgogne.

Billaud-Simon er en historisk familieejet vingård med international anerkendelse, som under ledelse af Bernard Billaud og hans nevø Samuel Billaud siden 1980'erne har gennemgået en omfattende modernisering af både faciliteter og produktionsmetoder. Med fokus på streng kvalitetskontrol af druerne og vinifikationer, der begrænser brugen af træ, opnår de at skabe rene og elegante vine, der udtrykker terroirets karakter til fulde.

Billaud-Simon Chablis Grand Cru Bougros stammer fra en 12 hektar stor vinmark ved foden af skråningen "Bougros". Vinstokkene, der er mellem 40 og 50 år gamle, er plantet i jordbund bestående af sand, ler og mergel. Der anvendes traditionelle landbrugsmetoder med organiske praksisser, og høsten foregår manuelt, når druerne har nået optimal modenhed.

I vineriet undergår druerne fra Billaud-Simon Chablis Grand Cru Bougros en pneumatisk presning, hvorefter den resulterende most gennemgår en koldmaceration i 5-7 dage. Efterfølgende fermenteres den i 15-18 dage og lagres derefter i 15-18 måneder i rustfrie ståltanke med en mindre del af tiden på fransk eg.

Kendt som Bourgognes "gyldne port", producerer Chablis friske, aromatiske og mineralske vine. Et fremragende eksempel herpå er denne Billaud-Simon Chablis Grand Cru Bougros.

2020

Billaud-Simon Chablis Grand Cru Bougros 2020 stråler med sin lysende, blege gule farve. På næsen præsenterer den en fængslende bouquet, hvor noter af saftig pære, moden fersken og et frisk strejf af citronskal skiller sig ud. I munden fortsætter oplevelsen med en lækker kombination af disse frugter, forstærket af en vibrerende mineralitet, der tilfører vinen krop og karakter. Årgangen 2020 har været generøs og tilbyder en storartet udtryk af Chablis-regionen, med en perfekt balance mellem friskhed og elegance. Denne vin er stærkt anbefalet for sin mineralske kompleksitet og den delikate balance mellem frugt og syre.
2016 Billaud-Simon Chablis Grand Cru Bougros 2016 er en fyldig hvidvin med nuancer af gul frugt, florale undertoner og urteduft, akkompagneret af krydrede hint. Smagsoplevelsen er rig, næsten honningagtig, afsluttende med en distinkt saltet eftersmag.

Kundeanmeldelser fra købere af dette produkt

941,95 kr moms inkluderet

  • Vi sender det til Danmark med DPD til dit hjem
  • Forsendelsen for 452 flasker er 4.238,02 kr med DPD.
  • For ordrer over 1.487,68 kr er forsendelsen gratis med DPD.