Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Vinblog
Gå ikke glip af vores artikler om vinens verden. Vingårde, vinifikationsprocesser, vinregioner, parringsforslag, interviews med førende eksperter inden for vinbranchen... Alle de seneste nyheder om vinens univers.

Álvaro Palacios, kåret til "Årets Mand 2015" af magasinet Decanter

10/03/2015 Nuværende tendenser

I løbet af sine 31 år har priserne "Man of the Year" fra det anerkendte britiske magasin Decanter hædret nogle af de mest fremtrædende personligheder inden for vinverdenen, herunder to af de største navne fra det spanske vinlandskab: José Ignacio Domeq og Miguel Torres.

Og i år tilføjes endnu en "gigant" til denne fornemme liste, da det for nylig er blevet offentliggjort, at vinmageren Álvaro Palacios er blevet udnævnt til Årets Mand 2015 af Decanter.

alvaro_palacios

Álvaro Palacios. The Institute of Masters of Wine

Palacios er utvivlsomt en af hovedarkitekterne bag Spaniens positionering ikke kun på verdenskortet over gode vine, men også over ekstraordinære og unikke vine, med skatte som L’Ermita, der allerede er i vinens pantheon blandt de bedste i Spanien og verden.

Desuden har han været bannerfører for genoplivningen af Priorat og Bierzo, to vinregioner som tidligere var forviste, men som nu er blandt de mest berømte og højt værdsatte i verden. Han har også været en del af genlanceringen af vine fra Rioja Baja gennem familievirksomheden Palacios Remondo.

Efter udnævnelsen udtalte Álvaro Palacios, at han stadig ikke helt kunne fatte æren. Han mener desuden, at denne anerkendelse primært skyldes den historiske periode, som landet oplever. En meget særlig tid for vores vinlandskab og en pris til Spanien, som uden tvivl fortjener denne hæder fra det mest prestigefyldte magasin for elitevine på verdensplan.

Kender du stadig ikke Álvaro Palacios' vine? Fra Decántalo anbefaler vi tre af hans mest repræsentative vine til en pris, der er overkommelig for enhver pung. Gå ikke glip af dem:

Les Terrasses Vinyes Velles. En vin fuld af elegance og ren udtryk for Priorat. I fremstillingen kombinerer Álvaro Palacios rustfrit stål, beton og forskellige træsorter for at udtrække hele druens og terroirets udtryk. Mineralrig, afbalanceret, balsamisk og meget frisk. En fremragende vin.

Pétalos del Bierzo. I 1999 lander Álvaro Palacios i Bierzo for i samarbejde med sin nevø Ricardo at begynde at fremstille kvalitetsvine med Mencía-druen. Resultatet er tydeligt, og Pétalos del Bierzo er det bedste eksempel på vingårdens exceptionelle arbejde. En vidunderligt kompleks vin med et fantastisk forhold mellem kvalitet og pris.

La Montesa. Vi rejser til Rioja Baja for at præsentere denne interessante blanding af Grenache, Tempranillo og Mazuela fremstillet af familievirksomheden Palacios Remondo under den tekniske ledelse af Álvaro Palacios. En meget letdrikkelig og velafbalanceret vin. Et sikkert valg år efter år.

Du vil blive begejstret!

tilsvarende indlæg

Decántalo