Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Vinblog
Gå ikke glip af vores artikler om vinens verden. Vingårde, vinifikationsprocesser, vinregioner, parringsforslag, interviews med førende eksperter inden for vinbranchen... Alle de seneste nyheder om vinens univers.

Kvinder og Vin

Ikke kun den 8. marts, men hver eneste dag bør kvinders ligestilling hyldes. Og selvfølgelig også i vinens verden. Hos Decántalo ønsker vi, i anledning af den internationale kvindedag, at fremhæve nogle af de fremtrædende kvindelige vinmagere i vores land.
Desværre er kvinder, som i mange andre brancher, i undertal. Men stille og roligt skaber de plads til sig selv, og nogle er allerede blandt de mest prominente navne i vinlandskabet.

mujer-vino

Lad os starte med Beatriz Herranz. Denne Vallisoletaner vendte tilbage til La Seca for at genoptage kontakten med de Verdejo-vinmarker, hendes bedstefar havde plantet, efter flere år i Sierra de Gredos. Hun begyndte at producere vin i en lille garage med to fade på en håndværksmæssig måde og er gradvist vokset, idet hun har skabt et meget personligt udtryk, der adskiller sig fra de vine, der normalt produceres i området. Hendes Barco del Corneta efterlader ingen upåvirket. Helt sikkert heller ikke os.

Verónica Ortega er en utrættelig og vedholdende kvinde. Hun har høstet i de bedste vinområder og vingårde i Europa: fra Álvaro Palacios i Priorat til Romanée Conti i Bourgogne. I dag producerer hun vine i Valtuille de Abajo, hvor hun startede i et lille rum, som Raúl Pérez overlod hende i sin vingård. I dag fortsætter hun med at producere i sin egen vingård, og fortolker landskabet på sin egen måde, hvilket resulterer i originale versioner af Mencía og en af de mest elektriske Godellos i Bierzo. Bravo!

Mari Carmen Ferrer har i mange år fremstillet vine i Terra Alta under navnet Bàrbara Forés. Hun har satset på en fremragende måde på Grenache Blanca i sin parcelversion El Quintá eller på sorten Morenillo i Templari. I dag bidrager hendes datter Pili Sanmartin med en frisk pust til vinene med nye fremstillingsmetoder. En af de uundværlige vingårde i Terra Alta.

Sara Pérez: Hvad kan man sige om denne utrættelige kvinde! Fra hendes hjemby Falset har hun været ansvarlig for at lede mange vingårde i det nationale område, såsom Celler del Roure i Valencia eller Dominio do Bibei i Ribeira Sacra. I dag fokuserer hun på sin families vingård, Mas Martinet, og på sit personlige projekt sammen med René Barbier Jr, La Universal. Da hun overtog ledelsen af familiens vingård, begyndte hun at give den et personligt præg, både i vinmarken og i vinproduktionen, og hun begyndte at tæmme Priorats karakter med forskellige beholdere til at stabilisere vinen. Fra amforaer til damejeanne. Hun er en af de store inden for den nationale vinverden.

Anne Cannan har været omgivet af vin hele sit liv, både i produktion og salg. Optimistisk og hårdtarbejdende, fører hun i øjeblikket an i vingården Clos Figueras i Gratallops. Hver dag med en uendelig dagsorden, men altid med et smil.

Bibiana García er sjælen bag Cortijo de los Aguilares i Ronda. Fra en ung alder var hun passioneret for aromaer, og livets veje førte hende til vinens verden. Hun slog sig ned i Priorat, hvor hun arbejdede og forelskede sig i dens vine og mennesker. I nogle år har hun fremstillet en af landets mest spændende Pinot Noirs. Passioneret og fængslende.

Maite Sánchez er kommandanten hos Arrayán. Og siden hun begyndte sin rejse, har der været en markant ændring i vingårdens vine, med en søgen efter forbindelse til landskabet og de indfødte druesorter, der har givet vinene en ny retning. En stor indsats, der har ført til, at hun er blevet en del af de 10 bedste vinmagere, man bør følge, ifølge magasinet Decanter.

Paola Medina er vinmageren hos Williams and Humbert, en af de største vingårde i Marco de Jerez. Med sin positive personlighed og uden at lade sig kue, styrer hun en af de største samlinger af fade i området, hvor de producerer alle typer hedvine og brandies. Hendes satsning på at fremstille en kollektion af årgange har gjort hende til en af de mest indflydelsesrige personer i Jerez og også i det spanske vinlandskab. Positivitet, indsats og glæde. Tillykke!

Og vi er sikre på, at vi har udeladt utallige kvinder. Dette er blot en lille repræsentation af de mange kvinder, der er knyttet til vinens verden, både i vinmarken, i vingården og på det kommercielle plan. Det er umuligt at nævne dem alle i en enkelt artikel, men vi håber at kunne introducere dem gennem deres fremragende vine og modtagne priser. Alle bidrager de med deres gran af sand for at denne sektor kan vokse. En sektor, hvor den feminine side bliver mere og mere synlig. Og selvfølgelig mere nødvendig.
Tillykke til dem alle og fortsat god vind.

tilsvarende indlæg

Decántalo