Gave: proptrækker til de første bestillinger med kuponen PROPTRÆKKER

Decántalo
Kontakt
Vinblog
Gå ikke glip af vores artikler om vinens verden. Vingårde, vinifikationsprocesser, vinregioner, parringsforslag, interviews med førende eksperter inden for vinbranchen... Alle de seneste nyheder om vinens univers.

Potentialet i Grenache-vinene fra Gredos ifølge Parker

27/04/2020 Nuværende tendenser

For femte gang i træk har teamet fra Robert Parker, anført af Luis Gutiérrez, fremhævet Gredos-området og dets vine med stort potentiale.

Marañones - Gredos

Det er ikke første gang, at Luis Gutiérrez, anmelder for det prestigefyldte Wine Advocate, har rettet blikket mod Gredos-regionen. Et område, der endnu ikke i sig selv er en oprindelsesbetegnelse, men som besidder alle de karakteristika, der kræves for at blive det. Vine, som tappes under betegnelserne Méntrida, Vinos de Madrid, Cebreros eller Castilla y León, og som især er kendt for deres fremragende Grenache-druer.

Interessen startede, da navne som Fernando García, Daniel Landi og Marc Isart, unge vinbønder med en minimalistisk arbejdsfilosofi, opdagede potentialet i Sierra de Gredos - en bjergkæde i centrum af Spanien, som strækker sig over provinserne Ávila, Toledo og Madrid. Det er et imponerende og varieret landskab, hvor vinmarkerne, som er levn fra fortiden, ligger på skråningerne, hvor de stadig påvirkes af bjergenes tilstedeværelse. Jorderne, der hovedsageligt består af granit, er beliggende i højder, der varierer betydeligt fra 600 til 1.200 meter, hvilket giver den karakteristiske friskhed, der er så typisk for Gredos-vinene.

I regionen findes stadig kun få projekter; nogle er meget små og lokale, men de fleste drives af unge vinbønder, der arbejder på at genoplive disse glemte vinmarker og udtrykke de forskellige jordbundstyper, som Gredos tilbyder. Det er en modningsproces, som vi ser blive finpudset år for år i deres vine. Hvor vinene i 2017, et klimatisk meget ujævnt år, ikke var så modne og koncentrerede, afspejler 2018 en dybere forståelse for området, og terroiret fremstår mere tydeligt i hver enkelt vin. Friske, frugtige og spændende vinifikationer, der skaber deres egen sti i vinens verden og nu begynder at opnå anerkendelse.

5 af de bedste Grenache-vine fra Gredos ifølge Parker

Comando G Rumbo al Norte 2017 (99 RP): En yderst udtryksfuld Grenache

Dette rødvin er kronjuvelen hos Comando G, en af de unge vingårde, der har været pionerer i genoplivningen af Gredos. En rødvin på 100% Grenache fra en lille parcel på ca. 0,3 hektar i 1.200 meters højde, som formidler en imponerende friskhed, renhed og skarp syre. Hvis du ønsker at prøve den, skal du skynde dig, da der kun er produceret lidt over 1.000 flasker.

Bernabeleva Garnacha de Viña Bonita 2017 (95 RP): En Grenache med utallige nuancer

Fremstillet af Bernabeleva, en vingård hvis navn betyder bjørnens sti, er dette en rødvin på Grenache, der er en hyldest til naturen omkring vingården. 2,8 hektar gamle vinstokke i 700 meters højde på granitjord producerer en vin med en duftende profil og kompleks smag, som byder på et væld af sensoriske finesser og detaljer. Ren labyrintisk finesse.

Marañones Peña Caballera 2017 (95 RP): En delikat asketisk Grenache

Med Marañones som en af de højest kvalificerede repræsentanter for D.O. Vinos de Madrid, er denne Grenache en parcelvin fra gamle vinstokke og granitjord, der bærer navnet på det bjerg, hvor den er beliggende. En triumf over årets klimatiske forhold, som afspejles i vinens lækre askese. En blomstrende og delikat rødvin med vitalitet og længde, der i glasset udtrykker den sande betydning af "mindre er mere".

Comando G La Bruja de Rozas 2018 (93 + RP): En funky Grenache

G for Grenache, G for Gredos, G for Granit. Comando G styrer deres projekt med sikker hånd. Endnu et bevis herpå finder vi i denne rødvin. En frisk og karakterfuld Grenache, der kommer fra tre gårde i omkring 900 meters højde i Sierra de Gredos. En saftig, men samtidig kompleks vin, der opretholder elegance, skarphed og mineralitet. En utrolig funky rødvin med stort lagringspotentiale og til en overraskende pris.

Soto y Manrique Naranjas Azules 2019 (92 RP): En meget gastronomisk Grenache

Fremstillet af familievirksomheden Jesús Soto, er dette en Grenache hvis blege rosafarve signalerer elegance og distinktion. En ung, mineralrig og vibrerende rosévin lavet udelukkende af druer fra Cebreros. Ideel til at nyde friskheden af Grenache-druer fra over 700 meters højde og friste ganen med dens strålende syre.

Decántalo